実際に作ったギャル曽根さんのとうもろこしピラフ
ギャル曽根さんのYouTube「ごはんは残さず食べましょう」で紹介されていた、とうもろこしピラフを作りました！
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。子ども達が喜んで食べてくれました！
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ：
(3 / 5) - 子供も好き： (5 / 5)
- 保存できる： (5 / 5)
ギャル曽根さんのとうもろこしピラフを作った感想
過去にギャル曽根さんのレシピを真似して作ったことがありますが、とても簡単で美味しく家族からも好評でした！
ギャル曽根さんのレシピはこちらです♪
炒飯はよく家で作るのですが、ピラフは作ったことがありませんでした。
ギャル曽根さんのYouTubeを観て、簡単で美味しそうだな〜と思って材料を買いに早速スーパーへ！！
むきエビが少量しか入ってない上に高かったので、私は冷凍のむきエビにしました！
余った分は、ジップロックなどの密閉袋に入れて冷凍できますしね♪
お好み焼きやパスタなど色々な料理に使えますよ^ ^
早速切って入れて混ぜてスイッチオン！
すると…どんどんいい匂いがしてきて部屋中とうもろこしのピラフの匂いがして最高でした〜♪
子ども達も「何この匂い〜？ご飯楽しみー！」と^ ^
この日のメニューは、とうもろこしのピラフとクリームシチュー、サラダでした！
子ども達は初めてのピラフ(冷凍ピラフは食べたことあります…笑)に「エビが入っててお店屋さんみたいー！」と…笑。
かなり美味しかったみたいで、みんなおかわりしていました！
とうもろこしの芯も入れて一緒に炊き込んでいるので、旨味がギュッと詰まっているピラフです！
エビととうもろこし2本を贅沢に使っているので美味しいこと間違いなし！
子どもが喜んで食べてくれるピラフですよ^ ^
ギャル曽根さんのとうもろこしピラフの材料
- 白米…2合
- とうもろこし…2本
- 料理酒…大さじ3
- むきエビ…適量
- コンソメ(顆粒)…小さじ2
- 塩…小さじ1/2
- 胡椒…適量
- 玉ねぎ…1/2個
- バター…適量
- パセリ…適量
ギャル曽根さんのとうもろこしピラフの作り方
①炊飯釜に、白米2合を入れて料理酒(大さじ3)を入れる。その後、2合の目盛りの下くらいまで水を入れる。
②むきエビは、料理酒と塩と片栗粉で洗ってぬめりを取る。
※私は冷凍のむきエビを使いました！流水で流すだけで解凍できるので時短になりますよ！！
③玉ねぎは、細かめのサイの目に切る。
④炊飯釜に、コンソメ(小さじ2)と塩(小さじ1/2)、胡椒(適量)、玉ねぎを入れてよく混ぜる。
⑤とうもろこしをまな板の上で削ぎ切りする。
⑥削ぎ切りしたら炊飯釜に入れて、とうもろこしの芯(半分に切る)とむきエビも入れて炊き込む。
⑦炊き上がったらバター(適量)を入れて温かいうちによく混ぜる。
⑧お皿に盛って、パセリをかけて完成！(枝豆でもOK)
参考元はこちら！
ギャル曽根さんのとうもろこしピラフの保存方法
1人前ずつラップをして冷凍庫で保存ができます！！
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