実際に作った新しいカギの冷凍餃子チャーハン
フジテレビ「新しいカギ」で紹介していた、冷凍餃子、ご飯、醤油、ごま油を使って冷凍餃子チャーハンを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単：
(5 / 5) - 美味しさ： (3 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き：
(2 / 5) - 保存可能：
(4 / 5)
簡単に作ることができました。
美味しかったけど…やっぱり餃子とご飯を別々で食べた方が美味しいねという結果に…笑。
新しいカギの冷凍餃子チャーハンを作った感想
「新しいカギ」の番組内で紹介されていたレシピです。
まず、私が実際に作ってみて感じたことをまとめてみました。
［1］冷凍餃子は、冷凍庫から出してすぐ使うと凍っていてほぐしにくい。冷凍庫から出して5〜10分位置いてから使った方が、ほぐしやすかった。
［2］番組内では、醤油の分量が「大さじ2」と記載されていたので作ってみたが、しょっぱかった。実際は「小さじ2」だと思う。
［3］アレンジの焼きおにぎりを作る際は、熱い上に手がギトギトになるので要注意！私は使い捨て手袋を使用。
冷凍餃子をチャーハンにする発想は無かったのでビックリ！
材料も少なく、簡単に作ることができました。
上記にも書きましたが…
冷凍餃子は、冷凍庫から出してすぐ使うとフライパンの上で全然ほぐれず、木べらで無理矢理ほぐそうとしたときに冷凍餃子が飛び跳ねて危なかったのです…。
そして、番組の記載通りに醤油を大さじ2入れて味見をしたら…しょっぱくて…！
あとからご飯を追加して味を調整しました。
美味しかったけど想像できる味ですね…。
冷凍餃子チャーハンも良かったけど、手間を考えたら…
普通に冷凍餃子とご飯を別々で食べた方が美味しいねという結果になりました。
焼きおにぎりは、ごま油で焼くことで香ばしくなり、美味しかったですよ！
大人は美味しく感じましたが、子ども達は「チャーハンの方がいい！」と言って、わざわざ作った焼きおにぎりをお皿の上でほぐし、チャーハンにして食べていました…笑。
気になった方は是非、作ってみて下さいね！
新しいカギの過去のレシピはこちらです！
新しいカギの冷凍餃子チャーハンの材料
1人前です！
- 冷凍餃子…5〜6個
- ご飯…150g
- 醤油…小さじ2
- ごま油…大さじ1
新しいカギの冷凍餃子チャーハンの作り方
※冷凍餃子は冷凍庫から出して少し置いた方がほぐしやすい！
①ごま油を熱したフライパンで冷凍餃子(5〜6個)をほぐしながら炒める。
②ご飯(150g)を加えて炒める。
③ご飯をフライパンの上の方に寄せ、醤油(小さじ2)を加えて少し焦がす。
④全体的に炒める。
⑤お皿に盛って完成！
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新しいカギの《アレンジ》冷凍餃子チャーハンの焼きおにぎり
①冷凍餃子チャーハンをおにぎりにして、ごま油(適量)を引いたフライパンで焼く。
②焼き目がついたらひっくり返す。
③お皿に盛って完成！
新しいカギの冷凍餃子チャーハンの保存方法
粗熱が取れたら1食分ずつラップで包み、冷凍保存ができます。
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