実際に作った、クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼
クックパッドで紹介されていた、人気ランキングNo.1のめちゃウマな豚丼を作りました！
主婦目線のオススメ度
★★★★★ 星5つ！
- 簡単 ★★★★★
- 美味しさ ★★★★★
- 安さ ★★★★★
- 子供も好き ★★★★★
- 保存できる ★★★★⭐︎
クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼を作った感想
金曜日や疲れている時、献立が決まらない時…この豚丼が食卓に並ぶことが多い我が家です…笑。簡単だし、夫や子ども達からも好評だからつい…(^^;)
子どもが小さいので豚肉は豚肉でも、しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉を使用しています。ご飯の上に乗っているのは、スーパーで売られている千切りキャベツです！そうすることで時短にも繋がりますね^ ^
作っている途中に子どもから「今日のご飯、何〜？」と聞かれ「豚丼だよー！」と伝えると「やった〜！！大好き！」と言われました^ ^全員残さずペロリでした…( ´ ▽ ` )
クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼の材料
4人分ですが、翌日のランチ用にも…と少し多めに作りました！
- しゃぶしゃぶ用の豚肉…500g
- 千切りキャベツ…1袋
- 玉ねぎ…中2個
- 砂糖…大さじ2
- 料理酒…大さじ4
- 醤油…大さじ6
- みりん…大さじ2
クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼の作り方
①玉ねぎは粗みじん切りにする
②フライパンに少量の油を敷き、中火で豚肉を炒め、お皿にいったん取り出しておく。玉ねぎを炒めるのでフライパンは洗わない！
③豚肉から出た油を利用して、玉ねぎをほんのりきつね色になるくらいまで炒める
④一旦火を止め、砂糖、料理酒、醤油、みりんを加えて再び火にかける。豚肉も加え、中火でタレをお肉によくからめる
⑤器にご飯を盛り、千切りキャベツを敷き、お肉を乗せて完成！フライパンに残ったタレもかけて、お好みでマヨネーズや七味唐辛子をかける
参考元はこちら！
クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼の保存方法
我が家は、多めに作って翌日のランチにも食べました。お肉は冷蔵庫で保存して、食べる前にフライパンでしっかり温めましたよ！冷蔵保存だと2日以内なので、食べ切れる分だけ作った方が良さそうですね。
評価概要
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主婦の大学（主婦大）
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クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼
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料理名
クックパッド人気No1 めちゃウマな豚丼
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