実際に作ったバーミヤン風ベーコンの青菜炒め
簡単にできちゃう♪バーミヤン風ベーコンの青菜炒めを作りました！
主婦目線のオススメ度
★★★⭐︎⭐︎ 星3つ！
- 簡単 ★★★★★
- 美味しさ ★★★⭐︎⭐︎
- 安さ ★★★★★
- 子供も好き ★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
- 保存できる ★★★⭐︎⭐︎
バーミヤン風ベーコンの青菜炒めを作った感想
桃のマークでおなじみのバーミヤン、行ったことありますか？すかいらーくグループの中華料理のファミリーレストランですよね^ ^夫と結婚する前は、バーミヤンよく行ってたな〜笑。安くてメニューが豊富ですからね！
以前、テレビで「バーミヤンに行ったら必ずベーコンの青菜炒めを頼む！一回食べてみて！美味しいから！」とタレントさんが言っていたのを聞いて、早速注文したのを覚えています。いや〜美味しかったな〜！！当時、同じものが家で作れないかなと思い、レシピを検索してたら簡単に作れることを知り、料理ノートにメモ…_φ(･_･
結婚後も、美味しくてあと一品という時によく作っていたのですが、作り過ぎ？がいけなかったのか夫からは「うーん、あんまり…」と。子ども達からも不評でした…。。
バーミヤン風ベーコンの青菜炒めの材料
4人分です！
- 小松菜…1袋
- エリンギ…1パック
- ベーコン…適量
- サラダ油…小さじ1
- 料理酒…大さじ1
- 塩胡椒…少々
- 粗挽き胡椒…少々
- オイスターソース…大さじ1
バーミヤン風ベーコンの青菜炒めの作り方
①小松菜は葉と茎に分け、食べやすい大きさに切る。エリンギ、ベーコンも食べやすい大きさに切る。
②フライパンを熱したらサラダ油を入れて、ベーコンがちょっとカリッとする位まで焼く。
③小松菜の茎がしんなりするまで焼く。
④小松菜の葉がしんなりするまで焼く。
⑤エリンギがしんなりするまで焼く。
⑥料理酒と塩胡椒とあらびき胡椒を振る。
⑦炒まってきたら、オイスターソースを入れて少し炒めて完成！
バーミヤン風ベーコンの青菜炒めの保存方法
完全に冷めてからタッパーなどの保存容器で冷蔵庫保存。食べる前に、食べる分だけお皿に盛り、電子レンジで温めて下さい。2〜3日で食べきったほうが良さそうです。
評価概要
レビューした人
主婦の大学（主婦大）
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バーミヤン風ベーコンの青菜炒め
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料理名
バーミヤン風ベーコンの青菜炒め
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