実際に作った簡単しらす丼
私が昔から作っている簡単にできる、しらす丼を作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。火を使わず簡単で美味しいレシピです!
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存できる: (5 / 5)
簡単しらす丼を作った感想
結婚した当初、夫の友人のお家へ行く機会があり、そこで料理上手な奥さんに教えてもらったのがこのレシピです。
しらす丼を教えてもらって以来、よく作っていたのですが子どもが生まれてからは作ることもなくなりました。
最近になって夫が「前によく作ってたしらす丼、久しぶりに食べたいな〜」と言っていたので作ることに♪
やっぱり美味しかったです!!
乗せるだけだから時間がない時にピッタリ!
私は、生卵が少し苦手なので生卵無しで…笑。
乗せるだけでできちゃうから、子ども達には自分で作ってもらいました^ ^
簡単しらす丼の材料
1人分です!
それぞれの量はお好みなので、ざっくりです…笑。
- 白米…1人分
- しらす…好きなだけ
- 韓国海苔…好きなだけ
- 小ネギ…たっぷり
- 醤油…適量
- ごま油…適量
- 白ゴマ…適量
- 卵黄…お好みで
簡単しらす丼の作り方
①丼に白米を盛る。
②韓国海苔を適当にちぎって乗せる。
③しらすを好きなだけ乗せる。
④小ネギをたっぷり乗せる。
⑤醤油、ごま油を回しかけて白ごまを振って完成!
⑥卵黄を乗せる場合は、真ん中をあけてから乗せる。
簡単しらす丼の保存方法
しらすは冷凍保存できます。
ジップロックなどの保存袋に入れて、空気を抜き袋の口を閉じ、なるべく薄い平らにして冷凍して下さい。
小ネギの保存方法
小ネギの保存方法はこちらにまとめてあります♪
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