実際に作った、クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみ
クックパッドで紹介されていた、長芋ときゅうりの梅ポンおつまみを作りました！
主婦目線のオススメ度
(2 / 5) オススメ度は星2。
- 簡単
(5 / 5) - 美味しさ (2 / 5)
- 安さ
(4 / 5) - 子供も好き
(1 / 5) - 保存できる (1 / 5)
クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみを作った感想
「梅ポン」という可愛いネーミングに惹かれ、長芋もきゅうりも梅干しも好きな食材だったので、早速作ってみることに^ ^
おつまみにもなるということでしたが、夫は全然ならないと…。。梅干し大好きな子ども達にも「大人の味がするー」と言って不評でした。。食卓に最後まで残っていました…。火を使わず、簡単にできるけど味がイマイチ…。。梅干しの量が倍だったのが良くなかったのかな？鰹節がちょっと多かったのかな？つくれぽ件数が多いだけに少し期待外れでした…涙
クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみの材料
4人分です！梅干し大好きなので多めに入れました。
- 長芋…150g
- きゅうり…1本
- 梅干し…4個
- ポン酢…大さじ1と1/2
- 鰹節(小袋)…1袋(3g)
- みりん…適量
- いりごま…お好みで
クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみの作り方
①きゅうりは、ところどころ皮を剥き、縦4つ割りにしてから1cm幅でさいの目に切る
②長芋も1cm幅ほどのさいの目に切り、しばらく酢水にさらした後、ザルにあげて水気を切る
③梅干しは種を取り、包丁やフォークで叩いてすり潰し、ポン酢醤油と混ぜ合わせておく
④水気を切った長芋ときゅうりをボウルに入れ、③の梅ダレと鰹節を加えて、全体をさっくりと混ぜ合わせる
⑤器に盛り、お好みでいりごまを振る
参考元はこちら！
クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみの保存方法
時間が経つと水分が出てくるので、保存にはあまり向いていません。
評価概要
レビューした人
主婦の大学（主婦大）
レビューした日
レビューしたアイテム
クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみ
評価
料理名
クックパッドで人気の長芋ときゅうりの梅ポンおつまみ
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