実際に作った、クックパッドつくれぽ上位 人気No.1の簡単ミートソース
保存ができて3日間活用できる、ミートソースを作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(4 / 5)オススメ度は星5。子どもから大人までみんなが大好きな味!
- 簡単: (4 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存できる: (5 / 5)
クックパッドつくれぽ上位 人気No.1の簡単ミートソースを作った感想
幼稚園に通っている子ども達は給食があるのですが我が家にはテレワークの夫がいます。
最初は献立に悩みました…涙。
1日3食作るのって大変ですよね…。
コンビニで買うとお金はかかるし、カップ麺だと栄養偏るし…。
そこで何か作り置きできてアレンジ豊富なものはないかなーとクックパッドで探していた時にミートソースを発見!!
作り方はとっても簡単♪
野菜たっぷりだし、細かくみじん切りにしているので野菜が苦手なお子様でも大丈夫だと思います!
ただ…我が家は鍋2つ分なのでその分野菜もいっぱい…!!
みじん切りでかなり時間がかかりました〜!
みじん切りが嫌いということもありますが…笑。
フードプロセッサーがある方は、そちらの方がいいと思います!
一度作ったら3日間使えるので料理がかなり時短になりますよ^ ^
市販も美味しいのですが手作りの方が更に美味しいです!
夫と子ども達がモリモリ食べてくれます!
パスタ、ミートドリア、オムライス、タコライス、ミネストローネ、食パンにミートソースとチーズを乗せて焼いたり、餃子の皮に包んでおつまみにしたり…色々なアレンジが可能ですよ!
クックパッドつくれぽ上位 人気No.1の簡単ミートソースの材料
我が家は1つの鍋で8人分です!
- ひき肉…800g
- 玉ねぎ…2個
- ホールトマト…2缶(800ml)
- 人参…1本
- にんにく…4かけ
- 椎茸…6個
- ケチャップ…大さじ4強
- ウスターソース…大さじ4
- コンソメ…大さじ1
- 小麦粉…大さじ2
- オリーブオイル…適量
- 砂糖…大さじ1
- 水…2カップ
- 塩…適量
クックパッドつくれぽ上位 人気No.1の簡単ミートソースの作り方
①野菜を全部、みじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイル(適量)を熱し、ひき肉(800g)を炒め、みじん切りにした野菜も全て入れて炒める。
③小麦粉(大さじ2)を入れ軽く混ぜ合わせたらホールトマト(2缶)と水2カップ(400cc)、コンソメ(大さじ1)、ケチャップ(大さじ4強)、ウスターソース(大さじ4)、砂糖(大さじ1)を入れ5分くらい煮込む。
④少し煮詰めて塩(適量)で味を整える。
⑤簡単ミートソースの完成!
クックパッドつくれぽ上位 人気No.1の簡単ミートソースの保存方法
理想は冷凍庫保存ですが我が家では涼しい場所(玄関)に置いて必ず朝、昼、晩としっかり火を通していました!
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