実際に作った、エスビー食品のドライキーマカレー
エスビー食品のドライキーマカレーを作りました^ ^
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。野菜を細かく切るのは面倒ですが、煮込む時間が短いので忙しい時にピッタリですよ！
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き：
(4 / 5) - 保存できる： (5 / 5)
エスビー食品のドライキーマカレーを作った感想
夫がカレー大好きなので、我が家はカレーの頻度が多いです！
普通のカレーライスはよく作るけどキーマカレーはあまり作ったことがなかったので今回は、エスビー食品のドライキーマカレーの素を使って作ってみました♪
実は、ドライキーマカレーを作るのは2回目！
前回はスーパーに中辛しかなくて中辛で作ったら子ども達には辛すぎて不評でした…。
そして最近、チラシを見ていたら甘口が新発売していることを知り、これなら辛いのが苦手な子ども達でも食べられると思い、すぐ買いに行きました。
野菜が多いので、切る作業が多くて少し面倒ですが水は入れないし、煮込む時間も少ないのでかなり時短になります！
切る時間は含みませんが煮込み時間10分でできるので、時間がない時にはいいですよね！
これからドライキーマカレーを作る頻度が増えそうです！！
最初に、ドライキーマカレーを3袋分で作ったら野菜やトマト缶が多かったから水分がたくさん出てしまい長女から「あんまり味がしない…」と。
追加で1袋足したらちょうど良い味になりました^ ^
エスビー食品のドライキーマカレーの材料
大きい鍋1つ分です！
我が家は中辛用、甘口用で2つの鍋分作りました。
- 玉ねぎ…3＋1/2個
- 茄子…1本
- 人参…1本
- 合い挽き肉…400g弱
- トマト缶(カット)…2缶
- サラダ油…適量
- ドライキーマカレーの素…4袋
※エスビー食品のドライキーマカレーは、1袋で2皿分と表記してあります。
エスビー食品のドライキーマカレーの作り方
①玉ねぎ、茄子、人参をみじん切りにする。
②サラダ油で玉ねぎ、茄子、人参を強火で2分炒める。
③そこに合い挽き肉(400g弱)を加え、中火で4分炒める。
④トマト缶2缶を加え、中火で3分炒める。
⑤一旦火を止め、ドライキーマカレーの素を4袋加えてよく混ぜ合わせる。
⑥再び火にかけて、水気がなくなるまで焦がさないように中火〜弱火で2分炒める。
⑦お皿にご飯を盛ってドライキーマカレーを乗せたら完成！
参考元はこちら！
エスビー食品のドライキーマカレーの保存方法
本来なら冷蔵庫で保存するのがいいのですが我が家は涼しい場所に鍋ごと保管して、朝昼晩の1日3回しっかりと火を通しています。
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