実際に作った、インスタで人気 浅漬けの素を使った唐揚げ
エバラの浅漬けの素を使って唐揚げを作りました！
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。浅漬けの素で唐揚げが作れるなんて新発見でした！
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き： (5 / 5)
- 保存できる：
(2 / 5)
インスタで人気 浅漬けの素を使った唐揚げを作った感想
インスタグラムで見つけたこのレシピ。
浅漬けの素で本当に唐揚げができるの？と半信半疑でした。
浅漬けの素といえば…我が家では、きゅうりや大根などを食べやすいサイズに切って生のまま密閉袋に入れて冷蔵庫で冷やすだけで簡単にできる浅漬けしか使ったことがありません。
この浅漬け、美味しいですよねー^ ^
子ども達が特に大好きです！
妊娠中は、2人とも悪阻が無かったのですがこの浅漬けの素で作ったきゅうりの浅漬けが無性に食べたくなり、大量に作って毎日ボリボリ食べていました…笑。
だから子ども達も浅漬けが好きなのかな…？笑
話は逸れましたが、興味本位で浅漬けの素を使って唐揚げを作ってみました！！
ちなみに公式のエバラのサイトにも、レシピが載っていました！
今回は、昆布だしの浅漬けの素を使いました。
唐揚げって調味料の分量を間違えると味が変わってきちゃうけど、浅漬けの素を使えば味がバッチリ決まるので失敗することなく作ることができますね！
生姜チューブではなく、冷蔵庫に余りの生姜があったので私はそれを下味として入れましたが、食べる時に生姜が効いていてとても美味しかったです！
チューブでも可能ですが、やはりすりおろした生姜、すりおろしたにんにくの方がより美味しくなると思います！
コレ1本あれば、唐揚げの下味ができるので冷蔵庫に入れておくのもアリです！
美味しい唐揚げが作れますよ^ ^
余った浅漬けの素は、きゅうりなど漬けちゃいましょ〜！！
インスタで人気 浅漬けの素を使った唐揚げの材料
- 鶏もも肉…適量
- エバラの浅漬けの素(昆布だし)…大さじ4〜
- 片栗粉…適量
- すりおろし生姜(チューブ可)…好きな分
- すりおろしにんにく(チューブ可)…好きな分
- サラダ油…適量
インスタで人気 浅漬けの素を使った唐揚げの作り方
①鶏肉は一口大に切り、ジップロックなどの密閉袋に鶏肉と浅漬けの素、すりおろし生姜、すりおろしにんにくを揉み込み、約10分置く。(私は4〜5時間置きました)
②汁気を取り、片栗粉を薄くまぶす。
③揚げ油を中温(160〜170℃)に熱し、火が通るまで焼く。
④しっかり油を切って、お皿に盛ったら完成！
参考元はこちら！
インスタで人気 浅漬けの素を使った唐揚げの保存方法
下味をつけた状態なら冷凍保存が可能です。
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