実際に作った【クックパッドつくれぽ上位】クックパッドで人気No.1!鶏胸肉の照り焼きチキン
クックパッドで紹介されていた、クックパッドで人気No.1!つくれぽ7,200件超えの鶏胸肉の照り焼きチキンを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存可能: (3 / 5)
美味しさのレベルは…
(5 / 5)▶︎感動
(4 / 5)▶︎結構良し
(3 / 5)▶︎普通
(2 / 5)▶︎イマイチ
(1 / 5)▶︎まずい
簡単なのに、お肉が柔らかくてビックリ!
美味しくて家族が爆食いしていました^ ^
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリですね♪
【クックパッドつくれぽ上位】クックパッドで人気No.1!鶏胸肉の照り焼きチキンを作った感想
先日、スーパーで鶏胸肉が安かったので思わず購入しました。
鶏胸肉といえば…鳥もも肉に比べて低カロリーで、高タンパク質なのでダイエット中の食事に適しています!
それに鶏胸肉は値段がリーズナブル!
そんな鶏胸肉を使ったメイン料理を探していたところ、クックパッドのつくれぽ件数が多かった「照り焼きチキン」のレシピを発見!
10分で完成と記載されているだけあって、作り方はとても簡単でした^ ^
作っている間、タレのいい匂いがして子ども達は大興奮でした。
甘いタレなので、我が家の子ども達が大好きな味付けです。
そのまま食べるのもいいけど、ご飯の上にお肉を乗せて丼にすると子ども達は食べやすかったみたいで、おかわりをしていました。
お肉が柔らかくてしっとりしているので、食べやすくて私もパクパク食べちゃいました^ ^
是非作ってみてくださいね♪
クックパッドつくれぽ上位の過去のレシピはこちらです!
【クックパッドつくれぽ上位】クックパッドで人気No.1!鶏胸肉の照り焼きチキンの材料
4人前です!
- 鶏胸肉…2枚(500g弱)
- 片栗粉…大さじ2
- 料理酒…大さじ2
- (合わせ調味料)醤油…大さじ4
- (合わせ調味料)砂糖…大さじ4
- (合わせ調味料)みりん…大さじ4
- (合わせ調味料)料理酒…大さじ4
- ごま油…適量
- マヨネーズ…適量
- (お好み)刻み海苔…適量
- (お好み)白ゴマ…適量
【クックパッドつくれぽ上位】クックパッドで人気No.1!鶏胸肉の照り焼きチキンの作り方
①鶏胸肉は繊維に逆らって、削ぎ切りにし、ボウルに入れる。
②片栗粉(大さじ2)、料理酒(大さじ2)をボウルに入れて全体的に絡める。
③フライパンにごま油(適量)を熱し、鶏胸肉を並べて両面焼く。
④鶏胸肉の両面に焼き色がついたら、醤油(大さじ4)、砂糖(大さじ4)、みりん(大さじ4)、料理酒(大さじ4)を加える。
⑤蓋をして蒸し焼きにする。
⑥調味料が少なくなってきたら蓋を開ける。
⑦フライパンをゆすって、調味料を絡めるように仕上げる。
⑧お皿に盛って完成!
⑨お好みで刻み海苔や白ゴマをかけてもOK!
子ども達は、ご飯の上に照り焼きチキンを乗せてマヨネーズをかけて丼にしました^ ^
参考元はこちら!
過去の人気ランキング
⬛︎時間が無い時はこちらもどうぞ!
【クックパッドつくれぽ上位】クックパッドで人気No.1!鶏胸肉の照り焼きチキンの保存方法
冷蔵庫で2〜3日保存が可能です。
食べる時は、しっかり温めてから食べましょう!
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