実際に作ったほうれん草とベーコンの和風パスタ
クックパッドで紹介されていた、ほうれん草とベーコンの和風パスタを作りました！
子育て主婦目線のオススメ度
(4 / 5)オススメ度は星4。簡単に和風パスタが作れます！
- 簡単：
(5 / 5) - 美味しさ： (4 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き： (4 / 5)
- 保存できる：
(0 / 5)
ほうれん草とベーコンの和風パスタを作った感想
私が和風パスタ好きで、我が家のパスタといえば和風パスタ率が高いです…笑。
この間のレシピで、冷凍ほうれん草が余っていたので、その冷凍ほうれん草を使って何かパスタが作れないかな？と思って検索したらヒットしたのがこのパスタです。
材料も家にあるものでできたし、簡単にパパッと作れたので良かったです。
こういう時に、冷凍の野菜があると便利ですよね^ ^
にんにくは、チューブタイプのものを使いましたが問題なく美味しくできました！
3人前にしては、ほうれん草やベーコンが少なかったかな？という印象です。
美味しくできたのですが、食べていくうちに少し飽きてしまうような…？？
子ども達はパクパク食べてくれたので良かったです♪
ほうれん草とベーコンの和風パスタの材料
3人分です！
- パスタ…3人前
- ほうれん草…1と1/2束(冷凍ほうれん草の場合は1/2袋)
- ベーコン…5枚
- にんにく(チューブ可)…1片強
- サラダ油…大さじ1と1/2
- 醤油…大さじ2
- ほんだし…小さじ1と1/2
- 料理酒…大さじ1と1/2
- 水…大さじ1と1/2
- 塩胡椒…少々
ほうれん草とベーコンの和風パスタの作り方
①大きな鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れてからパスタを表示時間より1分早く茹でる。
②ほうれん草は、さっと茹でて冷水に取りよく絞って5cmほどに切る。(冷凍ほうれん草の場合は、まだ何もやらなくて良し)にんにくは、みじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
③フライパンにサラダ油を弱火で熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったらベーコンも加えて炒める。
④中火にして、ほうれん草と醤油、ほんだし、料理酒、水も加えて混ぜ合わせる。
⑤パスタが茹で上がったらしっかり水気を切る。
⑥パスタを加えて炒め、塩胡椒で味を整えたら完成！
参考元はこちら！
ほうれん草とベーコンの和風パスタの保存方法
パスタは保存に向いてないので、食べ切れる分だけ作りましょう！
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