実際に作った【家事ヤロウ】和田明日香さん考案!黒豆とクリームチーズのカリカリスティック
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5461.jpg)
「家事ヤロウ!!!」で紹介していた和田明日香さん考案の黒豆とクリームチーズのカリカリスティックを作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。黒豆とクリームチーズの組み合わせ、めっちゃ合いますね〜!
- 簡単:
(5 / 5)
- 美味しさ:
(5 / 5)
- 安さ:
(4 / 5)
- 子供も好き:
(4 / 5)
- 保存可能:
(1 / 5)
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案!黒豆とクリームチーズのカリカリスティックを作った感想
「家事ヤロウ!!!」の過去のレシピはこちらです!
![](https://syufudai.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/no-image-160.png)
今回の「黒豆とクリームチーズのカリカリスティック」は1/11の「家事ヤロウ!!!」で紹介していたレシピです。
お正月で余りがちな黒豆をアレンジした料理になります。
私は、おせちを作らないので(笑)この料理のために黒豆を買いました!
ちなみに、私が作った春巻きの皮は、モランボンのミニサイズです。
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5440.jpg)
黒豆とクリームチーズが合うのか、食べるまで不安だったのですが…食べてみたら美味しくて^ ^♪
クリームチーズだけだと、しつこくなりそうですが、甘い黒豆と合わせることでクリームチーズの良さが引き立ちます!!
クリームチーズ好きには、たまらない一品ですよ♪
ただ、クリームチーズはクセがあるので、苦手な人は無理かも…。。
好き嫌いがはっきり分かれそうな予感…!
この黒豆とクリームチーズのカリカリスティックは、簡単に作れるし、お酒のおつまみにも最適ですね!
スティック状で食べやすいし、見た目も良し!
お正月でおせちと一緒に出しても喜ばれるかもしれませんね^ ^
家族にも食べてもらいましたが、長女は苦手、次女はたくさんおかわりをしていました!
夫には、中に何が入っているのか知らせずに食べてもらうと…
「うまっ!!チーズと…あと何?」と聞かれたので、黒豆が入っていることを伝えると…
「えっ!!黒豆!?」とビックリしていました。
「これはうまいわ!!」とペロリと完食!!
喜んでもらえて良かったです!
皆さんも是非作ってみて下さいね♪
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案!黒豆とクリームチーズのカリカリスティックの材料
10本分です!
- 春巻きの皮(ミニサイズ)…10枚
- 黒豆…適量
- キリのクリームチーズ…5個
- 水溶き小麦粉…適量
- サラダ油…適量
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案!黒豆とクリームチーズのカリカリスティックの作り方
①クリームチーズをサイコロ状に切る。
②春巻きの皮に、黒豆とクリームチーズを交互に置く。
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③くるくる細く巻いて、春巻きの皮の周りを水溶き小麦粉で塗る。
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5447.jpg)
④はみ出ないように、横も水溶き小麦粉を塗って春巻きの皮同士をくっつける。
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5448.jpg)
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5449.jpg)
⑤フライパンにサラダ油を1cmの深さほど入れ、春巻きを並べる。
弱火でじっくりと焼き色がつくまで焼く。
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5450.jpg)
⑥焼き色がついたら、ひっくり返して更に焼く。
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⑦バッドにあげて、油を切る。
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5457.jpg)
⑧お皿に盛ったら完成!
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/01/img_5460.jpg)
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案!黒豆とクリームチーズのカリカリスティックの保存方法
あまり保存には向いていないので、なるべく早めに食べましょう!
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