実際に作った【家事ヤロウ】和田明日香さん考案！黒豆とクリームチーズのカリカリスティック
「家事ヤロウ！！！」で紹介していた和田明日香さん考案の黒豆とクリームチーズのカリカリスティックを作りました！
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。黒豆とクリームチーズの組み合わせ、めっちゃ合いますね〜！
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ：
(4 / 5) - 子供も好き： (4 / 5)
- 保存可能：
(1 / 5)
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案！黒豆とクリームチーズのカリカリスティックを作った感想
「家事ヤロウ！！！」の過去のレシピはこちらです！
今回の「黒豆とクリームチーズのカリカリスティック」は1/11の「家事ヤロウ！！！」で紹介していたレシピです。
お正月で余りがちな黒豆をアレンジした料理になります。
私は、おせちを作らないので(笑)この料理のために黒豆を買いました！
ちなみに、私が作った春巻きの皮は、モランボンのミニサイズです。
黒豆とクリームチーズが合うのか、食べるまで不安だったのですが…食べてみたら美味しくて^ ^♪
クリームチーズだけだと、しつこくなりそうですが、甘い黒豆と合わせることでクリームチーズの良さが引き立ちます！！
クリームチーズ好きには、たまらない一品ですよ♪
ただ、クリームチーズはクセがあるので、苦手な人は無理かも…。。
好き嫌いがはっきり分かれそうな予感…！
この黒豆とクリームチーズのカリカリスティックは、簡単に作れるし、お酒のおつまみにも最適ですね！
スティック状で食べやすいし、見た目も良し！
お正月でおせちと一緒に出しても喜ばれるかもしれませんね^ ^
家族にも食べてもらいましたが、長女は苦手、次女はたくさんおかわりをしていました！
夫には、中に何が入っているのか知らせずに食べてもらうと…
「うまっ！！チーズと…あと何？」と聞かれたので、黒豆が入っていることを伝えると…
「えっ！！黒豆！？」とビックリしていました。
「これはうまいわ！！」とペロリと完食！！
喜んでもらえて良かったです！
皆さんも是非作ってみて下さいね♪
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案！黒豆とクリームチーズのカリカリスティックの材料
10本分です！
- 春巻きの皮(ミニサイズ)…10枚
- 黒豆…適量
- キリのクリームチーズ…5個
- 水溶き小麦粉…適量
- サラダ油…適量
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案！黒豆とクリームチーズのカリカリスティックの作り方
①クリームチーズをサイコロ状に切る。
②春巻きの皮に、黒豆とクリームチーズを交互に置く。
③くるくる細く巻いて、春巻きの皮の周りを水溶き小麦粉で塗る。
④はみ出ないように、横も水溶き小麦粉を塗って春巻きの皮同士をくっつける。
⑤フライパンにサラダ油を1cmの深さほど入れ、春巻きを並べる。
弱火でじっくりと焼き色がつくまで焼く。
⑥焼き色がついたら、ひっくり返して更に焼く。
⑦バッドにあげて、油を切る。
⑧お皿に盛ったら完成！
【家事ヤロウ】和田明日香さん考案！黒豆とクリームチーズのカリカリスティックの保存方法
あまり保存には向いていないので、なるべく早めに食べましょう！
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