【小原正子】野菜たっぷりの小原流ミートソースのレシピ!子育て主婦おすすめ[星5★★★★★]

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実際に作った小原流ミートソース

クワバタオハラの小原正子さんのYouTube「小原チャンネル」で紹介していた小原流ミートソースを作りました!

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子育て主婦目線のオススメ度

5 out of 5 stars (5 / 5) オススメ度は星5。

  • 簡単:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 美味しさ:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 安さ:4 out of 5 stars (4 / 5)
  • 子供も好き:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 保存可能:5 out of 5 stars (5 / 5)

野菜がたっぷりで、簡単なのにとても美味しいミートソースです!

家族からも大好評でした!!

アレンジ可能なので、大量に作っておくのも良いですね^ ^

小原流ミートソースを作った感想

家族から大好評だった小原さんの餃子!

小原さんが作るものは絶対に美味しいだろうという信頼があり、今回は小原さんが作るミートソースを私も作ってみることにしました。

材料も少なく、作る工程もとっても簡単でしたよ^ ^

分量も「お玉2杯分」って所が分かりやすくていいですよね(笑)!

ミートソースってこんなに簡単に作れたっけ?という印象でした。

実際に食べた子ども達は「パスタの中で世界一美味しい!」と大絶賛!!

野菜を粗みじんにしたので、食べ応えもありました。

鍋1つ分のミートソースができたので、私は翌日の朝食に食パンの上にミートソース&とろけるチーズを乗せてミートパンを作りました。

夕飯は、ご飯の上にミートソースとチーズを乗せてオーブンで焼くミートドリアにして食べましたよ!

アレンジが豊富なので、ミートソースって便利ですよね^ ^

家族からも「美味しい、美味しい!」と喜ばれました。

簡単だったので、ランチなどにいかがですか?

クワバタオハラの小原正子さんの過去のレシピはこちらです!

【小原正子】クワバタオハラの小原家のホットプレート餃子のレシピ!子育て主婦おすすめ[星5★★★★★]
子育て主婦必見!!クワバタオハラの小原正子さんオススメのホットプレート餃子を一般主婦目線のレビュー&作り方のご紹介♪

小原流ミートソースの材料

大きい鍋1つ分です!

  • 玉ねぎ…1個(私は小2個)
  • 人参…1本
  • ピーマン…1個(私は3個)
  • 椎茸…1個(私は入れてません!)
  • サラダ油…大さじ1
  • 合い挽き肉…400g
  • にんにくチューブ…5cm
  • ホールトマト…1缶(400g)
  • 水…200ml
  • コンソメキューブ…1個半(コンソメ顆粒なら小さじ3)
  • 塩胡椒…適量
  • ケチャップ…お玉約2杯分
  • ウスターソース…お玉約2杯分
  • はちみつ…大さじ1

小原流ミートソースのレシピ

①玉ねぎ、人参、ピーマンを粗みじんにする。

②温まったフライパン(又は鍋)にサラダ油(大さじ1)を入れる。

③合い挽き肉(400g)とみじん切りにした野菜を入れて炒める。

④油が回ってお肉が炒まったらホールトマト1缶(400g)を潰しながら入れる。

⑤水を150〜200ml入れる。

⑥コンソメキューブ(1個半)又はコンソメ顆粒(小さじ3)を入れて塩胡椒をする。

⑦ケチャップ(お玉2杯分)とウスターソース(お玉2杯分)を入れる。

⑧砂糖の代わりにはちみつ(適量)を入れて20分煮込んで完成!

⑨パスタを茹でたらミートソースをかけて召し上がれ!

参考元はこちら

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小原流ミートソースの保存方法

ジップロックなどの密閉袋にミートソースを入れて、空気を抜きます。

ジップロックいっぱいにミートソースをできるだけ薄く伸ばし、このまま冷凍庫で保存ができます。

使う時は、使いたい量だけ手でポキっと折ってくださいね!

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評価概要
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【小原正子】野菜たっぷりの小原流ミートソース
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料理名
【小原正子】野菜たっぷりの小原流ミートソース

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