実際に作った【家事ヤロウ】簡単おつまみ！鶏むねチップス
テレビ朝日「家事ヤロウ！！！」で紹介していた鶏むねチップスを作りました！
主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単：
(5 / 5) - 美味しさ： (3 / 5)
- 安さ：
(4 / 5) - 火を使わない： (5 / 5)
- 包丁を使わない：
(0 / 5)
鶏むね肉を冷凍して、薄くスライスすればあとは電子レンジにお任せ！
味付けのソースが美味しいので是非つけて下さい！
そして全然鶏むね肉がパリパリにならないなーと思ったら…電子レンジ調理なのにオーブン用の天板を使っていました…。
パリパリにならないはずだ…。。
【家事ヤロウ】簡単おつまみ！鶏むねチップスを作った感想
この鶏むねチップスは鶏むね肉だけしか使わないので安く済むし、とても簡単な上に夫のお酒のおつまみになりそうだなと思って作りました。
しかし…「家事ヤロウ」で観たように、鶏むね肉が全然パリパリにならず…涙。
パリパリというよりはしっとり？した鶏むねチップスになってしまいました。
食べてから気付いたのですが…私、電子レンジ調理なのに、オーブン用の天板を使っていました。
天板は電子レンジ不可ですものね…。
だからパリパリにならなかったのか…。。
お皿の上にクッキングシートを敷いて半解凍状態の鶏むね肉を薄くスライスしたものを電子レンジで加熱すればパリパリになるはず…！！
私と同じ間違いをしないように気をつけて下さいね…！
焼き目がつかなかったので、私は何度も追加で加熱してしまいました。
そのせいで、固い鶏むねチップスに…！！
反省を活かして、次こそお皿で加熱するぞ！
そして、この鶏むねチップスにはソースをつけて食べるといいですよ！！
「家事ヤロウ」でも紹介していたのは4種類のソース。
①コチュマヨソース(コチュジャン＋マヨネーズ)
②ケチャカレー(ケチャップ＋カレー粉)
③塩レモン(塩＋レモン汁)
④のり塩(青のり＋塩)
子ども達からは、塩レモンが好評でした！
夫は、コチュマヨソースが美味しかったみたいです^ ^
私はコチュマヨソースだと辛すぎちゃって、塩レモンやのり塩で食べる方が好きでした。
是非、色々なソースをつけてお酒のおつまみとして食べてみて下さいね^ ^
家事ヤロウの過去のレシピはこちらです！
【家事ヤロウ】簡単おつまみ！鶏むねチップスの材料
3〜4人前です！
- 鶏むね肉…1枚
【味付け】
※分量はお好みで大丈夫です！
- コチュマヨソース(コチュジャン＋マヨネーズ)
- ケチャカレー(ケチャップ＋カレー粉)
- 塩レモン(塩＋レモン汁)
- のり塩(青のり＋塩)
【家事ヤロウ】簡単おつまみ！鶏むねチップスのレシピ
※電子レンジで調理するのに、私はオーブン用の天板を使っていました。
天板ではなく、耐熱皿で是非作ってみてください！！
①鶏むね肉を冷凍する。
②冷凍庫から出して30分経ったら包丁で鶏むね肉を2mmの厚さにスライスする。
③重ならないようにクッキングシートに並べる。
④600Wの電子レンジで6分温める。
⑤焼き目がつかなかったので、その後3分→4分追加で加熱しました。
⑥お皿に盛り付けて完成！
お好みでソースをつけて召し上がれ！
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【家事ヤロウ】簡単おつまみ！鶏むねチップスの保存方法
3日くらい保存が可能ですが、出来立てが1番美味しいですよ！
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