実際に作ったダイエット中低糖質レシピ「豆腐のお好み焼き」
ダイエット中でも食べられる豆腐のお好み焼きを作りました！
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。豆腐のお好み焼き、罪悪感なく食べられます！
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き：
(4 / 5) - 保存できる： (5 / 5)
ダイエット中低糖質レシピ「豆腐のお好み焼き」を作った感想
お好み焼きは簡単だし、具材を変えるだけで色々な味が楽しめるので我が家ではよく作ります。
しかし…お好み焼きって粉モノだし1枚では足りず何枚も食べてぶくぶく太ってしまう…なんてことも。
夫が身体を鍛えていて低糖質のお好み焼きが作れないかなと思って探していたら豆腐で作るお好み焼きを見つけました！！
我が家の主食(夕飯のみ)は白米ではなく豆腐なので、まさにピッタリ！！
豆腐で作ることでふわふわのお好み焼きになります。
ただ…水切りをしっかりやらないと、お好み焼きが崩れやすいので注意が必要です！
本当は、お好み焼きの中に天かすやピザ用チーズをこれでもかってくらいたっぷり入れたかったけど、そこは我慢しました…涙。
市販のお好み焼き粉を使って作るお好み焼きより、豆腐を使って作るお好み焼きの方が明らかにふわふわだし美味しいです！
個人差はあるかもしれませんが、我が家は全員豆腐のお好み焼きの方が美味しいと言っていました^ ^
これなら、罪悪感なく何枚でも食べられますね！
ダイエット中の味方…！！
是非作ってみて下さいね〜♪
ダイエット中低糖質レシピ「豆腐のお好み焼き」の材料
1人分です！
- 木綿豆腐…100g
- 卵…1個
- 千切りキャベツ…50〜60g
- ほんだし又は鶏ガラスープの素…小さじ1
- マヨネーズ…大さじ1
- 片栗粉…大さじ1
- 好きな具材…お好みで
- 豚バラ…適量
- オリーブオイル…少々
- ★かつお節…適量
- ★お好み焼きソース…適量
- ★マヨネーズ…適量
- ★青のり…適量
我が家は分量を3倍にして作りました！
ダイエット中低糖質レシピ「豆腐のお好み焼き」の作り方
①ホットプレートを200℃に温める。
②ボウルに水を切った豆腐、卵、片栗粉を入れてざっくり混ぜる。
③ほんだし、マヨネーズを加えて混ぜる。
④千切りキャベツを加えて、ふんわり混ぜる。
⑤私はキムチ、納豆、むきエビも加えました！
⑥温めたホットプレートにオリーブオイルを引く。
⑦混ぜたタネを落として4分焼く。
焼いている間に豚バラを乗せる。
⑧4分経ったらひっくり返して蓋をして5分焼く。
⑨5分経ったらひっくり返し、1分焼いて完成！
⑩お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけて召し上がれ！
参考元はこちら！
ダイエット中低糖質レシピ「豆腐のお好み焼き」の保存方法
あら熱が取れたら１つずつラップをして冷凍庫で保存が可能です。しっかり温めてから食べて下さい！
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