実際に作った家事ヤロウの和田明日香さんの特製ドレッシングの温レタスサラダ
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」で紹介していた和田明日香さん考案の特製ドレッシングの温レタスサラダを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (4 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存可能: (0 / 5)
簡単で新しい食感のサラダでレタスがモリモリ食べられます^ ^
このドレッシングが絶品なのです!!
家族みんなから大好評でした!
家事ヤロウの和田明日香さんの特製ドレッシングの温レタスサラダを作った感想
4/19のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」でやっていたレシピです。
ちなみに…和田明日香さんが作ったものは
です。
このサラダ、和田明日香さんはレタスを2玉使っていました。
2玉ペロッと食べられてしまう美味しいサラダとは…!?
普段、レタスのサラダは生野菜で食べることが多いのですが、これはレタスを電子レンジで温めます。
加熱することで、いつもとは食感が変わって新しいし、美味しいサラダになります。
そして、このサラダの1番のポイントは…焼肉のタレを使う特製ドレッシングなのです。
和田明日香さんは、エバラの黄金の味 旨にんにくを使っていたので、私も同じものを購入しました。
エバラの黄金の味は色々種類がありますが、「旨にんにく」は他の物に比べて値段が倍以上高くてビックリ!
我が家はBBQをよくやるので、お肉を焼く時に使ったり、唐揚げの下味にも使ったり…とアレンジ豊富だから旨にんにくを購入しましたが、家に焼肉のタレがある方は、おろしたにんにくをプラスするのも良いと思いますよ!
話が少し逸れてしまいましたが、特製ドレッシングとは…「旨にんにく」の焼肉のタレと梅干し、そして牛乳を混ぜ合わせたものなのです!
焼肉のタレと梅干しは、なんとなく想像つく味ですが、これに牛乳が入るとどんな味になるの〜?と不思議で仕方ありませんでした。
リアルタイムで一緒に「家事ヤロウ」を観ていた子ども達も、牛乳が加わった瞬間「えぇぇぇ〜〜〜!?!?」と驚き、嫌そうな顔をしていました…笑。
実際に私も作って、味見をするとめちゃめちゃ美味しいっ!!
酸っぱいけど、牛乳で伸ばすことでそこまで酸っぱすぎずコクのある美味しいドレッシングになります。
子ども達も、美味しくておかわりしていました。
夫は「新しいサラダだね!うん、このドレッシングが美味しい!いいね、このサラダ!」と高評価◎
簡単だから、我が家のサラダのレパートリーに加えたいと思います!
特製ドレッシングの味が気になった方は是非作ってみて下さいね^ ^
家事ヤロウの過去のレシピはこちらです!
家事ヤロウの和田明日香さんの特性ドレッシングの温レタスサラダの材料
※和田明日香さんは小さいレタスを2玉使っていましたが、私が買ったレタスは1玉が大きかったので1/2玉使いました。
3〜4人前です!
- レタス…1/2玉
- 焼肉のタレ(エバラ黄金の味 旨にんにく)…大さじ2
- 梅干し…3粒
- 牛乳…大さじ2
- 海苔…1枚
家事ヤロウの和田明日香さんの特製ドレッシングの温レタスサラダの作り方
①レタスの芯を切り抜き、水で軽く洗ってザクザクと切る。
②レタスをラップで包んで、500Wの電子レンジで4分温める。
※レタスを加熱すると食感が変わってたっぷり食べられます!
③焼肉のタレ(大さじ2)に梅干し(3粒)を加え、牛乳(大さじ2)を入れて混ぜる。
※にんにく強めの焼肉のタレに梅干しを入れることでさっぱりした味わいに!
④レンジから取り出したレタスをお皿に盛る。
⑤作ったドレッシングをかけ、細かくした海苔(1枚)を振りかけて完成!
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家事ヤロウの和田明日香さんの特製ドレッシングの温レタスサラダの保存方法
保存には向いていません。
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