実際に作った、【こったそレシピ】大葉ハムチーズのサクサク春巻き
YouTuberの『こっタソの自由気ままに』から大葉ハムチーズのサクサク春巻きを作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。かなり美味しくてかなりの頻度で作っています!!
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (4 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存できる: (5 / 5)
【こったそレシピ】大葉ハムチーズのサクサク春巻きを作った感想
今回も前回に引き続き、こっタソさんのレシピです^ ^
こっタソさんの過去のレシピはこちらです♪
この大葉ハムチーズのサクサク春巻きは、めちゃくちゃ簡単なのに美味しくて私は10本作りましたが大好評すぎて全然足りませんでした。
大葉とハムとチーズって相性の良い組み合わせですよね!
すぐできるし、子どもも大好きだし、お酒のおつまみにも良いと思います!
来客時に出したら喜ばれるんじゃないかな〜と^ ^
焼く前の工程は、本当に簡単なのでお子さんと一緒に作れると思いますよ!
私も子ども達に「簡単に作れるよ〜」と言ったら「え!作りたい!!」ってことだったので、今度一緒に作る約束をしました!
(追記)
あれから、実際に子ども達に作ってもらいました!
巻く所が少し難しかったようですが慣れれば大丈夫!
「楽しい〜」と言いながら作ってくれました^ ^
皆さんも是非作ってみて下さい〜^ ^
【こったそレシピ】大葉ハムチーズのサクサク春巻きの材料
私は1つの春巻きの皮に対して、大葉は2枚、ハムは1枚、チーズは1枚の分量で作りました。
- 春巻きの皮(ミニ)…10枚
- 大葉…20枚
- ハム…10枚
- とろけるチーズ…10枚
- サラダ油…適量
- 塩コショウ…お好み
【こったそレシピ】大葉ハムチーズのサクサク春巻きの作り方
①大葉は水洗いをして根元を切り、キッチンペーパーで水気を取っておく。
②春巻きの皮を置く。
③春巻きの皮の上に大葉(裏面が見えるように)を2枚はみ出ないように並べる。
④大葉の上にハムを乗せる。
⑤ハムの上にチーズを乗せる。焼く時にチーズがはみ出さないように中心に!!
⑥手前からくるくる巻いて、巻き終わりに水をつける。
⑦巻き終わりを下にしてバッドの上に並べる。
⑧フライパンに油を一面入れて温まったら、春巻きの巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼いていく。たくさん並べると春巻き同士がくっつくので、1つのフライパンに対して4〜5本ずつ焼くと良い!
⑨焼き色がついたらバッドに移し、お好みで塩コショウをして完成!
参考元はこちら!
【こったそレシピ】大葉ハムチーズのサクサク春巻きの保存方法
焼く前の状態で冷凍保存ができます!冷凍保存する場合は、1本ずつラップで包み、ジップロックなどの密閉袋に入れて冷凍庫に入れて下さい。食べる時は、凍った状態のまま焼いて大丈夫です!
コメント