実際に作った、ギャル曽根流、麻薬卵のタレを使ったアレンジ炒飯
ギャル曽根さんのYouTube「ごはんは残さず食べましょう」で紹介していた麻薬卵！！
そのタレを使って炒飯を作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き： (5 / 5)
- 保存可能：
(2 / 5)
タレはあるので、あとは炒飯を作るだけ！
味付けが決まっているから簡単だし、美味しいこと間違いなしっ！！
麻薬卵のタレは万能ですよ^ ^
ギャル曽根流、麻薬卵のタレを使ったアレンジ炒飯を作った感想
昨日、ギャル曽根さんの麻薬卵のレシピを載せましたがYouTube内でギャル曽根さんが「炒飯のタレに使っても美味しそう！」と言っていました。
絶対合う！！と思い、早速ランチに作りました^ ^
具材は我が家の定番炒飯の材料ですが、ご家庭によって具材は異なると思うのでお好きな具材を使って下さいね！
我が家の炒飯の味付けは、香味ペーストを使う時もあれば、鶏ガラスープの素、醤油…とその日によって違います。
麻薬卵のタレを使えば、美味しいのは分かっているので絶品炒飯の完成です！
写真を撮り忘れましたが、炒飯の上に麻薬卵を乗せても美味しかったですよ！
家族みんな「美味しいっ！！」とペロリでした^ ^
麻薬卵のタレは、他にも冷奴の上に乗せても美味しかったです。
夫は「これだけで立派なおつまみになるな〜」と…♪
こんなに麻薬卵が万能だったとは…！！
皆さん、本当に美味しいし、タレが万能なので色々な料理に使えそうですよ！
是非、一度作ってみて下さいね^ ^！！
ギャル曽根さんの過去のレシピはこちらです！
ギャル曽根流、麻薬卵のタレを使ったアレンジ炒飯の材料
3〜4人前です！
ここでは我が家の炒飯の材料を載せていますが、ご家庭によって入れるものが異なると思います。
- ご飯…必要な分だけ
- 卵…2個
- ベーコン(ハーフ)…1パック
- 小ネギ(小口切り)…たっぷり
- ごま油…適量
- 塩胡椒…適量
- 麻薬卵のタレ…お玉1杯半
- 紅生姜…お好みで
ギャル曽根流、麻薬卵のタレを使ったアレンジ炒飯の作り方
①ベーコン(ハーフサイズ：1パック)を食べやすい大きさに切る。
小ネギを小口切りにする。
②卵2個を溶く。
③フライパンを熱し、ごま油(適量)を引き、溶いた卵を入れてお箸で混ぜ、半熟になった状態で一度お皿に置く。
④フライパンは洗わず、再度ごま油(適量)を引いて熱し、ベーコンを入れて塩胡椒(適量)をして炒める。
⑤ベーコンがこんがり焼けたらご飯を入れて木べらで切るように炒める。
⑥半熟の卵、小ネギを入れて全体的に混ぜる。
⑦麻薬卵のタレ(お玉1杯半)を入れて全体的に混ぜる。
※麻薬卵のタレを入れる時は必ず味見をしながら入れて下さい！！
⑧お皿に盛って、紅生姜を添えたら完成！
ギャル曽根流、麻薬卵のタレを使ったアレンジ炒飯の保存方法
炒飯は、あまり保存向きではありません。
タレは冷蔵庫で保存可能ですよ！
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