実際に作った、家事ヤロウ 和田明日香さんのノリア(海苔ドリア)
「家事ヤロウ!!!」で紹介されていた和田明日香さん考案のノリア(海苔ドリア)を作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(4 / 5)オススメ度は星4。分量間違えたけど美味しかったです!
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (4 / 5)
- 保存できる: (0 / 5)
家事ヤロウ 和田明日香さんのノリア(海苔ドリア)を作った感想
9/7に放送していた「家事ヤロウ!!!」のレシピです。過去に作ったレシピはこちらです♪
この海苔ドリアこと、ノリアはホワイトソースに海苔が入っているのです!
海苔の旨味がホワイトソースと混ぜ合わさって、なんとも言えない美味しさ^ ^
本来ドリアは洋食ですが海苔が入ることで和食のような?感覚にも…!!
ただ、これを作っていて失敗したことが…。
テレビでは4人前を大皿1枚で作っていましたが、私は個々にノリアを作ったのでご飯にバターとめんつゆをそれぞれ分量通り入れてしまったのです…!!
気付いた時にはもう遅くて…仕方なく白米を追加しました…笑。
いざ食べてみると…しょっぱく感じることはなく美味しかったのですが子ども達には量が多すぎて残していました…苦笑。
いつもドリアにするときは、カレーやミートソースなどの翌日にアレンジ料理として作ることが多かったのですが、今回のノリアは家族にも好評だったのでリピート確定です!!
次は分量を間違えずに作るぞ!
みなさんも、私みたいにならないように気をつけて下さい…笑!
家事ヤロウ 和田明日香さんのノリア(海苔ドリア)の材料
3〜4人分です!
- ささみ…3本(約160g)
- マヨネーズ…大さじ1
- 粉チーズ…大さじ1
- ★バター…30g
- ★小麦粉(強力粉推奨)…30g
- ★牛乳…500ml
- ★焼き海苔…全型3枚
- ★顆粒コンソメ…4.5g(小さじ1と1/2)
- ★塩…小さじ1/4
- 炊いたご飯…1合
- バター…5g
- めんつゆ…小さじ1
- ピザ用チーズ…適量
家事ヤロウ 和田明日香さんのノリア(海苔ドリア)の作り方
※テレビではトースターを使って焼いていましたが、我が家はオーブンで焼きました!オーブンで焼く場合は、事前に200℃のオーブンで予熱をしておきましょう!
①フライパンにバター(30g)、小麦粉(30g強力粉推奨)、牛乳(300〜500ml)、焼き海苔(全型3枚)、顆粒コンソメ(小さじ1と1/2)、塩(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、ヘラで混ぜ続ける。
海苔が溶け、もったりしたらOK!
②耐熱皿にご飯を盛り、バター(5g)とめんつゆ(小さじ1)を加えて混ぜる。
※これは4人分に対しての分量なので、1人分ずつ作る場合は、もっと少なめにして下さい!!
③ささみ3本(約160g)はそぎ切りにしてボウルに入れ、マヨネーズ(大さじ1)、粉チーズ(大さじ1)をまぶす。
④②のご飯の上に①のソースをかける。
⑤周りにピザ用チーズ(適量)を乗せる。
⑥③のささみを乗せる。
⑦トースター(200℃)で約15分焼き、仕上げに刻み海苔をかけて完成!(オーブンで焼く場合も同じ時間で焼きます)
家事ヤロウ 和田明日香さんのノリア(海苔ドリア)の保存方法
ノリアは保存できないので、食べる分だけ作りましょう!
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