実際に作った麻婆焼きそば
テレビ朝日「家事ヤロウ！！！」で紹介していた麻婆焼きそばを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き：
(1 / 5) - 保存可能：
(2 / 5)
麻婆豆腐が辛いので子ども達からは不評でしたが、大人には好評でした！
こんなに簡単に麻婆焼きそばを作ることができるなんて…！！
パリパリな麺が美味しさの秘訣！
麻婆焼きそばを作った感想
4/26の「家事ヤロウ！！！」でやっていたレシピです。
番組内では、成城石井の「四川山椒ピリ辛麻婆豆腐」を使っていましたが、私は夫から大好評だったギャル曽根さんの麻婆豆腐で作りました。
【ギャル曽根】ギャル曽根さん考案！お店の味を再現！本格的な麻婆豆腐を作ったよ！子育て主婦おすすめ度[星5★★★★★]
子育て主婦必見！！ギャル曽根さんのYouTube「ごはんは残さず食べましょう」で紹介していた、お店の味を再現！本格的な麻婆豆腐を一般主婦目線のレビュー&作り方のご紹介♪
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2022.04.24
子どもは辛くて食べられないので、いつも麻婆豆腐を作る時は豆板醤を入れる前に別のフライパンに入れて辛くない麻婆豆腐を作っています。
麻婆豆腐を作ると必ず少し余り、ご飯の上に乗せて食べることしか思いつきませんでした。
今回、焼きそば麺で簡単に麻婆焼きそばを作ることができたのでこれからは麻婆豆腐を作る時は焼きそば麺も買わなくては…！！
私は焼きそば麺をひっくり返す時に失敗してしまいましたが、上に麻婆豆腐を乗せるので大丈夫！
麻婆焼きそば、とても簡単にできて美味しいので、お家で麻婆豆腐を作っても良いし、お店で麻婆豆腐を買ってきても◎
是非みなさんも作ってみて下さいね！
家事ヤロウの過去のレシピはこちらです！
家事ヤロウ料理
「家事ヤロウ」の記事一覧です。
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麻婆焼きそばの材料
(麻婆豆腐は作ってある前提で)1人前です！
- 焼きそば麺…1人前
- 水…適量
- ごま油…大さじ1
- 麻婆豆腐…1人前
麻婆焼きそばの作り方
①水(適量)の入ったボウルに焼きそば麺(1人前)を入れてほぐす。
②水気を切る。
③ごま油(大さじ1)を引いたフライパンに、水気を切った焼きそば麺を入れて中火で焼く。
④フライ返しで軽く押さえながら広げ、麺を動かさずに焼く。
⑤焦げ目がついてきたらひっくり返す。
⑥両面焼けたらお皿に盛り付ける。
⑦温めた麻婆豆腐を焼きそば麺に乗せたら完成！
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2022.04.24
麻婆焼きそばの保存方法
麻婆焼きそばは保存には向いていません。
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