実際に作ったきゅうりとキャベツのもみ漬け
日本テレビ「キューピー3分クッキング」でやっていた、きゅうりとキャベツのもみ漬けを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単：
(5 / 5) - 美味しさ：
(2 / 5) - 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き： (2 / 5)
- 保存可能： (2 / 5)
簡単に作ることができるのですが、味はあっさりしすぎていてイマイチ。
家族からは「もう作らないで〜」と言われてしまいました…苦笑。
きゅうりとキャベツのもみ漬けを作った感想
昨日載せた「鶏手羽中とじゃがいものコチュジャン焼き」のレシピと一緒に作っていたのが、「きゅうりとキャベツのもみ漬け」でした。
作る予定は無かったのですが、冷蔵庫に材料があったのと、簡単そうだったので早速作ってみました。
野菜をひたすら切って、塩を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で寝かせるだけ！
めちゃめちゃ簡単です！！
食べる直前に水気を絞るだけなので、お子さんにお手伝いしてもらうのも良いですね^ ^
実際に食べてみると…味付けが塩だけなので、少し物足りなさはあります。
あっさりしすぎているような…？
我が家の子ども達は、野菜が大好きで生野菜もモリモリ食べてくれるのですが…このきゅうりとキャベツのもみ漬けはイマイチだったようです。
夫にも「んー…もういいかな。」と言われてしまいました。
だしを入れたら良かったのかな？と思いました。
我が家ではもう作ることは無さそうです…。
3分クッキングの過去のレシピはこちらです！
【3分クッキング】鶏手羽中とじゃがいものコチュジャン焼きのレシピ！子育て主婦おすすめ[星4★★★★]
子育て主婦必見！！日本テレビ「キューピー3分クッキング」でやっていた鶏手羽中とじゃがいものコチュジャン焼きを一般主婦目線のレビュー&レシピのご紹介♪
syufudai.com
2022.05.30
きゅうりとキャベツのもみ漬けの材料
4人前です！
- きゅうり…1本
- キャベツ…3枚(私は1/4個)
- 大根…100g(私は1/6本)
- 塩…小さじ1
きゅうりとキャベツのもみ漬けの作り方
①きゅうりは薄い輪切りにする。
②キャベツは短冊切りにする。
③大根は薄いいちょう切りにする。
④切った野菜をボウルに入れる。
⑤塩(小さじ1)を振って混ぜる。
⑥ラップをして、冷蔵庫に30分〜1時間おく。
⑦水気を軽く絞り、お皿に盛って完成！
参考元はこちら！
過去の人気ランキング
人気ランキング
syufudai.com
2022.04.24
きゅうりとキャベツのもみ漬けの保存方法
保存には向いていません。
翌日、余ったものを食べてみたら少し水分が出て味が薄まっていました。
この記事を読んだ人にオススメの記事
【無印良品】ズボラさんでも大丈夫！無印良品の発酵ぬかどこを使ってぬか漬けを作ったよ！子育て主婦おすすめ度[星5★★★★★]
子育て主婦必見！！週に1回混ぜるだけ！無印良品の発酵ぬかどこを一般主婦目線のレビュー&作り方のご紹介♪
syufudai.com
2022.04.24
【北斗晶】簡単おつまみ！！北斗晶さん考案！レンジで即席！ホットカクテキを作ったよ！おすすめ[星5★★★★★]
簡単おつまみ！！北斗晶さんのYouTubeでやっていた、レンジで即席！ホットカクテキを一般主婦目線のレビュー&作り方のご紹介♪
syufudai.com
2022.04.23
【こっタソ】簡単おつまみ！火を使わない！やみつき無限キャベツのレシピ！おすすめ[星5★★★★★]
簡単おつまみ！！火を使わない！お料理YouTuber「こっタソの自由気ままに」のただ和えるだけで驚くほど超旨い！やみつき無限キャベツを一般主婦目線のレビュー&レシピのご紹介♪
syufudai.com
2022.04.24
【★★★★☆】《つくれぽ3,000件超え》子育て主婦必見！！クックパッド殿堂入り！牛角のやみつき塩キャベツを作ったよ！
子育て主婦必見！！クックパッド人気No.1、つくれぽ3,000件超え！殿堂入りの牛角のやみつき塩キャベツを一般主婦目線のレビュー&作り方のご紹介♪
syufudai.com
2022.02.04
コメント