実際に作った【家事ヤロウ】なにわ男子、大橋和也さん考案の万能ニンニクだれの味玉
「家事ヤロウ!!!」で紹介していた、なにわ男子の大橋和也さん考案の万能ニンニクだれの味玉を作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。おかずにも、おつまみにも最適ですよ!
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (3 / 5)
- 保存可能: (4 / 5)
万能ニンニクだれの味玉を作った感想
「家事ヤロウ!!!」の過去のレシピはこちらです!
今回の「万能ニンニクだれの味玉」は、11/30にやっていた「家事ヤロウ!!!」レシピです。
私は、味玉(煮卵)を月1ペースで作っています。
献立の一品にもなるし、おつまみ、ラーメンなど色々使えますからね^ ^
なにわ男子の大橋和也さんが桃屋のきざみにんにくを使って更に一品披露してくれました。
この味玉、簡単だしめちゃめちゃ美味しかったです!!
子ども達にも食べてもらいましたが、にんにくが効きすぎていて一口で終わりました…。
子どもには不向きだけど、大人はとても美味しくて食べることができました!
この万能ニンニクだれは、味玉だけでなく、サラダにかけても良し、肉料理にかけても良しと本当に万能なのです!
にんにくを愛するなにわ男子の大橋和也さんは、冷奴に万能ニンニクだれをかけて食べていました!
それも美味しそうですよね〜^ ^
我が家は、最近桃屋のきざみにんにくを使うことが多く半月ですでに3瓶目!!
無くなりそうだったので、昨日スーパーに買いに行ったら…桃屋のきざみにんにくがほとんどありませんでした。
たくさん使うからお得用を買いたかったけど売り切れだったので残り少ない通常サイズを購入。
みんな、家事ヤロウ観てるのかな?笑
私達夫婦も、桃屋のきざみにんにくを使ったペペロンチーノや味玉が大ヒット!
ついこの間、ペペロンチーノを作ったのに美味しすぎて4日後にまた作りました…苦笑。
これからも、たくさん桃屋のきざみにんにくにお世話になります!!
【家事ヤロウ】なにわ男子、大橋和也さん考案の万能ニンニクだれの味玉の材料
「家事ヤロウ!!!」では…
- 卵…5個
- めんつゆ(3倍濃縮)…140ml
- 水…90ml
- 桃屋のきざみにんにく…125g(瓶の約8割)
ちなみに…
めんつゆ2倍濃縮の場合は…
- めんつゆ(2倍濃縮)…210ml
めんつゆ4倍濃縮の場合は…
- めんつゆ(4倍濃縮)…105ml
で作ってみて下さい^ ^
【家事ヤロウ】なにわ男子、大橋和也さん考案の万能ニンニクだれの味玉の作り方
①鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵をゆっくり入れて6分茹でる。
②茹でている間にボウルに氷水を用意する。
③6分経ったら、すぐに氷水に卵を入れて冷やす。
④ボウルに、3倍濃縮のめんつゆ(140ml)と水(90ml)、桃屋のきざみにんにく(125g:瓶の約8割)を入れる。→万能ニンニクだれの完成!
⑤冷やした卵の殻を剥いて、万能ニンニクだれの中に入れる。
⑥冷蔵庫で8時間〜漬けて完成!
【家事ヤロウ】なにわ男子、大橋和也さん考案の万能ニンニクだれの味玉の保存方法
半熟卵なので、冷蔵庫で3〜4日以内に食べて下さい。
万能ニンニクだれも、3〜4日冷蔵保存が可能です!
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