実際に作ったギャル曽根さんのやみつききゅうり
ギャル曽根さんのYouTube「ごはんは残さず食べましょう」で紹介されていたやみつききゅうりを作りました！
子育て主婦目線のオススメ度
(4 / 5)オススメ度は星4。美味しいけど作り置きには向いていません。子供も好き嫌いあるかもです。
- 簡単：
(5 / 5) - 美味しさ： (4 / 5)
- 安さ： (5 / 5)
- 子供も好き：
(3 / 5) - 保存できる：
(2 / 5)
ギャル曽根さんのやみつききゅうりを作った感想
過去にギャル曽根さんのレシピを真似して作ったことがありますが、とても簡単で美味しく家族からも好評でした！
ギャル曽根さんのレシピはこちらです♪
ギャル曽根さんも実際に、このやみつききゅうりはご主人のおつまみでよく作っているみたいです。
密閉袋を使うことで手が汚れずに一品作れるのって良いですよね！
完成してすぐに味見をしてみましたが、梅干しとかつお節の組み合わせが最高でとても美味しかったです！
きゅうりを叩くことで味を染み込ませやすくするのもポイントですね！
美味しかったから次の日も食べようと思って、冷蔵庫で冷やしておいたのですが…半日ほど置いておいたら味が薄くて…。
子ども達にも「昨日の方が美味しかった」と言われてしまいました。
きゅうりの水分が出てしまったようですね。
簡単に作れるので私は今度から食べる分だけ作ろうと思います。
ギャル曽根さんのやみつききゅうりの材料
- きゅうり…3本
- 梅干し…中4粒(小さい梅干しの場合は6粒)
- かつお節…2袋
- ごま油…大さじ2
ギャル曽根さんのやみつききゅうりの作り方
①ジップロックなどの密閉袋に梅干しを入れて、袋の中で種を取って揉む。
※袋の中で揉むと手が汚れず上手く種を取ることができます！
②袋の中に、かつお節とごま油を入れてよく混ぜる。
③きゅうりを洗って3〜4等分に切る。
④梅干しダレが入っている袋の中に、きゅうりを入れる。
⑤味が染み込みやすいように、麺棒などで袋に入っているきゅうりを叩く。
⑥きゅうりを叩いたら、梅干しダレと混ぜ合わせて完成！
⑦食べる直前まで冷蔵庫で冷やしてもOK！
参考元はこちら！
ギャル曽根さんのやみつききゅうりの保存方法
冷蔵庫で保存が可能です。ただし、半日ほど冷蔵庫で冷やしていたら梅干しダレが薄くなってしまったので、食べる分だけ作るか、最初に少し多めに梅干しダレを作っておいたほうが良いかもしれません。
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