- 実際に作った飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)
- 子育て主婦目線のオススメ度
- 飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)を作った感想
- 飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の材料
- 飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の作り方
- 飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の保存方法
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実際に作った飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)
飯テロ動画クリエイターのバヤシさん考案のハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)を作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単: (4 / 5)
- 美味しさ: (3 / 5)
- 安さ: (4 / 5)
- 子供も好き: (3 / 5)
- 保存可能: (2 / 5)
YouTubeで1.4億回再生されているこのレシピ!
見た目のインパクトはすごいけど味は普通でした。
分量が分からず、こんな感じかな?とYouTubeを見ながら作ったのですが全体的に薄味でした。
飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)を作った感想
飯テロ動画クリエイターのバヤシさんってご存知ですか?
夫に教えてもらって最近知ったのですが…この方すごいんです!!
何がすごいのかって言うと…グルメ系TikTokでフォロワー数が国内1位の約3,000万人!!
「低糖質料理を作って食べる」がコンセプトのようです。
バヤシさんのYouTubeを見ると再生回数にビックリしますよ!
是非、チェックしてみて下さい!
バヤシさんのレシピの中でも、再生回数が1.4億回とズバ抜けて多かった「ハンバーガー&クリームチーズ」に挑戦!
しかも夫が「作ってみたい!」ということだったので、私は今回サポート役に^ ^
作るにあたって何が大変だったかって…分量が記載されていないので、1回1回動画を止めてメモって…っていう作業がね…笑。
私が見る料理(YouTubeやTV、ネット)は、分量が記載されていたので分かりやすかったのですが、分量が記載されていないとこんなにも大変だったなんて…!
見た目のインパクトがすごいので、楽しみにしていたのですが…おそらくお肉が少なかった?のかオーブンで焼いている時に水分が多く出てしまいました。
焼き目も全然つかず…涙。
我が家は食べる直前に、ガスバーナーで炙ってこんがりとソースの部分に焼き目をつけました。
全体的に味が薄くて…塩胡椒が少なかったのかな?という印象です。
作り方はそこまで難しくなかったのですが、味が…ということで総合評価は星3にしています。
バヤシさんのレシピ、気になるものがまだまだあるので、引き続きチェックしていこうと思います!
飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の材料
4人前です!(大人:2名、小学生:1名、未就学児:1名)
- 8枚切りの食パン…2枚
- 玉ねぎ…1個
- 合い挽き肉…400g
- 塩胡椒…各2つまみ
- イタリアンパセリ…適量
- クリームチーズ(常温)…200g
- 牛乳…150ml(私は200mlにしましたが少し多かった気がします)
- 卵…2個
- にんにく(にんにくチューブ可)…1片
飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の作り方
※クリームチーズは必ず常温に戻しておく!
①8枚切りの食パンの耳を切り落とす。
※食パンの耳を使ったレシピはこちら!
②バットに牛乳(150ml)を入れて食パンの両面を染み込ませる。
③玉ねぎ(1個)の皮を剥き、すりおろしたらボウルに入れる。
④そこに、合い挽き肉(400g)、塩胡椒(各2つまみ)、卵(1個)、よく絞った食パンを入れて混ぜる。
※200度のオーブンで予熱をする。
⑤イタリアンパセリをみじん切りにして、にんにく(1片)をすりおろす。
※みじん切りしたイタリアンパセリは、ソースに混ぜる用と飾り用(少量でOK!)で分けておく。
⑥そこに、常温に戻したクリームチーズ(200g)、すりおろしたにんにく、卵(1個)を入れてよく混ぜる。→ソースの完成!
⑦天板の上にクッキングシートを乗せ、混ぜ合わせたお肉を食べやすい大きさに並べる。
⑧お肉の真ん中に窪みをつける。
⑨窪みに混ぜ合わせたソースを乗せていく。
⑩200度に予熱したオーブンで焼いていく。
※ちなみに、私は様子を見ながら7分→5分→3分焼きました。
最後に、みじん切りにしたイタリアンパセリを乗せて完成!
参考元はこちら!
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翌日までに食べましょう!
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