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【バヤシTV】飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)のレシピ!子育て主婦おすすめ[星3★★★]

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実際に作った飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)

飯テロ動画クリエイターのバヤシさん考案のハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)を作りました。

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子育て主婦目線のオススメ度

3 out of 5 stars (3 / 5) オススメ度は星3。

  • 簡単:4 out of 5 stars (4 / 5)
  • 美味しさ:3 out of 5 stars (3 / 5)
  • 安さ:4 out of 5 stars (4 / 5)
  • 子供も好き:3 out of 5 stars (3 / 5)
  • 保存可能:2 out of 5 stars (2 / 5)

YouTubeで1.4億回再生されているこのレシピ!

見た目のインパクトはすごいけど味は普通でした。

分量が分からず、こんな感じかな?とYouTubeを見ながら作ったのですが全体的に薄味でした。

飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)を作った感想

飯テロ動画クリエイターのバヤシさんってご存知ですか?

夫に教えてもらって最近知ったのですが…この方すごいんです!!

何がすごいのかって言うと…グルメ系TikTokでフォロワー数が国内1位の約3,000万人!!

「低糖質料理を作って食べる」がコンセプトのようです。

バヤシさんのYouTubeを見ると再生回数にビックリしますよ!

是非、チェックしてみて下さい!

バヤシTV
ASMR × 料理 × 大食い!動画クリエイター🎖 TikTokフォロワー5000万人越え!! YouTubeには長めの動画も投稿していくので、チャンネル登録お願いします!!

バヤシさんのレシピの中でも、再生回数が1.4億回とズバ抜けて多かった「ハンバーガー&クリームチーズ」に挑戦!

しかも夫が「作ってみたい!」ということだったので、私は今回サポート役に^ ^

作るにあたって何が大変だったかって…分量が記載されていないので、1回1回動画を止めてメモって…っていう作業がね…笑。

私が見る料理(YouTubeやTV、ネット)は、分量が記載されていたので分かりやすかったのですが、分量が記載されていないとこんなにも大変だったなんて…!

見た目のインパクトがすごいので、楽しみにしていたのですが…おそらくお肉が少なかった?のかオーブンで焼いている時に水分が多く出てしまいました。

焼き目も全然つかず…涙。

我が家は食べる直前に、ガスバーナーで炙ってこんがりとソースの部分に焼き目をつけました。

全体的に味が薄くて…塩胡椒が少なかったのかな?という印象です。

作り方はそこまで難しくなかったのですが、味が…ということで総合評価は星3にしています。

バヤシさんのレシピ、気になるものがまだまだあるので、引き続きチェックしていこうと思います!

飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の材料

4人前です!(大人:2名、小学生:1名、未就学児:1名)

  • 8枚切りの食パン…2枚
  • 玉ねぎ…1個
  • 合い挽き肉…400g
  • 塩胡椒…各2つまみ
  • イタリアンパセリ…適量
  • クリームチーズ(常温)…200g
  • 牛乳…150ml(私は200mlにしましたが少し多かった気がします)
  • 卵…2個
  • にんにく(にんにくチューブ可)…1片

飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の作り方

※クリームチーズは必ず常温に戻しておく!

①8枚切りの食パンの耳を切り落とす。

私は6枚切りの食パンを使いましたが8枚切りで十分です!!

※食パンの耳を使ったレシピはこちら

②バットに牛乳(150ml)を入れて食パンの両面を染み込ませる。

③玉ねぎ(1個)の皮を剥き、すりおろしたらボウルに入れる。

④そこに、合い挽き肉(400g)、塩胡椒(各2つまみ)、卵(1個)、よく絞った食パンを入れて混ぜる。

※200度のオーブン予熱をする。

⑤イタリアンパセリをみじん切りにして、にんにく(1片)をすりおろす。

※みじん切りしたイタリアンパセリは、ソースに混ぜる用と飾り用(少量でOK!)で分けておく。

⑥そこに、常温に戻したクリームチーズ(200g)、すりおろしたにんにく、卵(1個)を入れてよく混ぜる。→ソースの完成!

⑦天板の上にクッキングシートを乗せ、混ぜ合わせたお肉を食べやすい大きさに並べる。

⑧お肉の真ん中に窪みをつける。

⑨窪みに混ぜ合わせたソースを乗せていく。

⑩200度に予熱したオーブンで焼いていく。

※ちなみに、私は様子を見ながら7分→5分→3分焼きました。

最後に、みじん切りにしたイタリアンパセリを乗せて完成!

参考元はこちら

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飯テロ動画クリエイターバヤシのハンバーガー&クリームチーズ(Hamburger and Cream Cheese)の保存方法

翌日までに食べましょう!

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