実際に作った和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」で紹介していた和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁を作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (3 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (4 / 5)
- 保存可能: (2 / 5)
かつお節とフライドオニオンが良い仕事をしています。
簡単なのに洋風のおかずにも合う味噌汁ですよ!!
和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁を作った感想
5/24にテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」でやっていたレシピです。
ちなみに…和田明日香さんが作ったものは
- ベーコンとほうれん草の味噌汁
- 牛乳と蒸し野菜のバーニャソース
- 大根とほぼカニのポンマヨサラダ
- ひき肉そのまま煮込みハンバーグ
です。
この味噌汁は、フライドオニオンが良い仕事をしていますよ〜!
風味がとても良くなります◎
ベーコンとほうれん草の組み合わせは間違いなく美味しいですよね!
作り終えて味見をしてみると…うまっ!!
でも、ちょっと味噌が多かったかな?
子ども達にも味見をしてもらうと…
「なんじゃこりゃー!美味しすぎる!」と。
子ども達には好評だったけど、夫には不評でした。
ちなみに、長女はおかわりまでして「めちゃめちゃ美味しい!」と喜んで食べてくれました。
大人と子どもで好みが分かれますね…。
和田明日香さんは、だしの素の代わりにかつお節を入れているのですが、かつお節の風味がよく感じられる味噌汁です!
気になる方は是非作ってみて下さいね!
家事ヤロウの過去のレシピはこちらです!
家事ヤロウ料理
「家事ヤロウ」の記事一覧です。
和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁の材料
4人前です!
- ハーフベーコン…3枚(私は5枚)
- ほうれん草…1/2袋
- 米油(私はサラダ油)…適量
- 水…600ml(私は900ml)
- かつお節…1パック
- フライドオニオン…大さじ2強
- 味噌…大さじ2〜3(味噌の塩分によって調整)
和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁の作り方
①ハーフベーコンは細切りにし、ほうれん草はざく切りにする。
②鍋に米油を熱し、ベーコンを炒める。
③ほうれん草を入れて炒める。
④しんなりしたら水(600ml)とかつお節(1パック)を細かくして加える。
⑤フライドオニオン(大さじ2)をかける。
⑥火を止めて味噌(大さじ2〜3)を加え、食べる直前によく混ぜて溶かして完成!
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和田明日香さんのベーコンとほうれん草の味噌汁の保存方法
粗熱が取れた味噌汁は鍋ごと冷蔵庫で保存をしましょう。
ただし、翌日までに食べて下さいね!
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