実際に作った和田明日香さんの大根とほぼカニのポンマヨサラダ
テレビ朝日「家事ヤロウ！！！」で紹介していた和田明日香さんの大根とほぼカニのポンマヨサラダを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単：
(5 / 5) - 美味しさ： (3 / 5)
- 安さ：
(4 / 5) - 子供も好き：
(1 / 5) - 保存可能：
(2 / 5)
子ども達からは「美味しくない！」とはっきり言われました。
三つ葉の独特な味が苦手だったようです。
和田明日香さんの大根とほぼカニのポンマヨサラダを作った感想
5/24にテレビ朝日「家事ヤロウ！！！」でやっていたレシピです。
ちなみに、和田明日香さんが作ったものは…
- ベーコンとほうれん草の味噌汁
- 牛乳と蒸し野菜のバーニャソース
- 大根とほぼカニのポンマヨサラダ
- ひき肉そのまま煮込みハンバーグ
です。
実は…カニカマと三つ葉が苦手な夫。
(他にも、春菊やパクチー、みょうがなど苦手な食べ物が多いです…笑！)
今まで私が作る料理に夫の苦手なものは入れないようにしてきました。
リアルタイムで家事ヤロウを観ていた時に苦手なものが入っているサラダだと知った夫は「げっ！！最悪っ！」と言っていたほど(笑)。
でも私がどうしても作ってみたかったので早速スーパーへ！
普段買わない食材は素通りしているので、三つ葉がどこにあるのか手こずりました…笑。
切って調味料を和えるだけの簡単サラダ！
あえて何も言わずに食卓に出すと…「あー旨いね！」と夫が…！！
それを聞いた子ども達が…「これねー、パパの嫌いな三つ葉が入ってるんだよ！」と暴露！笑
「え…本当だー！でも、気にならない！食べられる！」と言っていたのですが、だんだん「もういいかな…」と。
三つ葉のクセが少し強かったようです。
そして今回使ったのは、カニカマではなくサラダフレークだったので、夫にとっては食べやすかったのかもしれませんね^ ^
ちなみに子ども達からは不評で「もう作らないで」と言われました…笑。
三つ葉が好きな方には、美味しいサラダだと思います。
我が家はクセがあってダメでした。
家事ヤロウの過去のレシピはこちらです！
和田明日香さんの大根とほぼカニのポンマヨサラダの材料
3〜4人前です！
- 大根…1/3本
- 小ネギ…2本
- 三つ葉…3本
- ほぼカニ(私はサラダフレーク)…1パック
- マヨネーズ…大さじ1強
- ポン酢…大さじ2
和田明日香さんの大根とほぼカニのポンマヨサラダの作り方
①大根(1/3本)は洗って皮を剥き、千切りにする。
②小ネギ(2本)は斜め薄切りにする。
③三つ葉(3本)はざく切りにする。
④大根、小ネギ、三つ葉をボウルに入れる。
⑤ほぼカニを手でほぐしてボウルに入れる。
⑥ラップをして食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。
⑦マヨネーズ(大さじ1強)を入れて和え、こってりさせる。
⑧ポン酢(大さじ2)を加えて和えたら完成！
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和田明日香さんの大根とほぼカニのポンマヨサラダの保存方法
冷蔵庫で2日ほど保存が可能です。
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