実際に作った家事ヤロウ 豚ニラそうめん
「家事ヤロウ!!!」で紹介されていた豚ニラそうめんを作りました!
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5)オススメ度は星5。お店で食べるような味でした!
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (5 / 5)
- 安さ: (5 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存できる: (1 / 5)
家事ヤロウ 豚ニラそうめんを作った感想
8/17に放送していた「家事ヤロウ!!!」のアレンジそうめんレシピです。
過去に作った「家事ヤロウ!!!」のレシピはこちらです!
初めに言っておきます!!
この豚ニラそうめん…激ウマです!!
生の豚バラ肉と調味料を電子レンジに入れて、つけダレを作るのですが、豚肉の旨味が出て絶品なのです!
電子レンジから出したら、家中いい匂いが広がります。
夫からは「これはもうお店の味!!めっちゃウマイ!」と大好評!
子ども達からも「これ、ヤバいね!美味しすぎる〜!!」と言ってモリモリ食べてくれました。
そうめんを追加で茹でたほどです…笑!
「家事ヤロウ!!!」では、食べるラー油を入れて食べていましたが最初っから入れてしまうと、豚肉の旨味が消えてしまうので、まずは食べるラー油を入れずにそのまま食べることをオススメします!
食べるラー油は、食べ進めていって味を変えたいなという時に入れると良いと思います。
そして問題が1つ…。
1人分のつけダレを作るのに電子レンジで5分かかります。
我が家は4人家族なので全員分のつけダレを作り終えるのに20分もかかりました。
人数が多い場合は、電子レンジではなくて鍋で一気に作ってしまっても良いかもしれません。
普通のそうめんに飽きたら、是非この豚ニラそうめんを作ってみて下さい!!
家事ヤロウ 豚ニラそうめんの材料
1人分です!
- そうめん…1人分(100g)
- 豚バラ肉…80g
- ニラ…1/2束
- 水…150cc
- 3倍濃縮めんつゆ…大さじ2
- おろしにんにく(チューブ可)…小さじ1/2
- 食べるラー油…小さじ2
- 白ゴマ…小さじ1/2
家事ヤロウ 豚ニラそうめんの作り方
①そうめんを茹でる。
②豚バラ(80g)とニラ(1/2束)を1cm幅に切る。
③耐熱容器に、切った豚バラ肉、水(150cc)、3倍濃縮めんつゆ(大さじ2)、おろしにんにく(小さじ1/2)を入れてよく混ぜる。
④ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
⑤切ったニラ、お好みで食べるラー油(小さじ2)、白ゴマ(小さじ1/2)を入れてよく混ぜて完成!
家事ヤロウ 豚ニラそうめんの保存方法
つけダレは、保存には向いていないので作ったその日のうちに食べましょう!
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