実際に作った【テレビ千鳥】ダイアン津田さんのさきいかの天ぷら 変わりディップ添え
テレビ朝日「テレビ千鳥」で紹介していた、ダイアン津田さん考案のさきいかの天ぷら 変わりディップ添えを作りました。
主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。
- 簡単：
(4 / 5) - 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ： (4 / 5)
- 火を使わない：
(0 / 5) - 包丁を使わない：
(3 / 5)
美味しさのレベルは… (5 / 5)▶︎感動 (4 / 5)▶︎結構良し (3 / 5)▶︎普通に美味しい
(2 / 5)▶︎イマイチ
(1 / 5)▶︎まずい
揚げるのが面倒だけど、美味しすぎる！
噛めば噛むほど旨みが広がります。
２つのディップも美味しくて最高でした！
【テレビ千鳥】ダイアン津田さんのさきいかの天ぷら 変わりディップ添えを作った感想
2/1に「テレビ千鳥」で《これで熱燗飲んだら旨いんじゃ！！》をテーマに4人の芸人さんが熱燗に合うおつまみを披露しました。
熱燗シリーズは、これで第2弾となります。
作ったのは…
この中から、多数決で食べたい一品に選ばれたのが…納言の薄幸さん考案の「一口味噌塩辛丼」でした。
残念ながら、選ばれなかったけど観ていて美味しそうだなと思ったのは…ダイアン津田さんの「さきいかと天ぷら 変わりディップ添え」でした。
関西の方は馴染みがあるみたいですが、関東ではまず聞かないのでビックリ！
さきいかを天ぷらにするっていう発想が面白いなと思いました。
揚げるのが面倒だなーと思ったけど、実際に食べてみるとこれがまた美味しくて^ ^
揚げる価値アリです！！
みじん切りにしたらっきょうとタルタルソースの組み合わせのディップも美味しくて、最高の晩酌時間になりました。
さきいかの天ぷらをまだ食べたことがない方は、是非作ってみてくださいね！！
テレビ千鳥の過去のレシピはこちらです！
【テレビ千鳥】ダイアン津田さんのさきいかの天ぷら 変わりディップ添えの材料
1人前〜です！
- さきいか…お好み量
- 天ぷら粉…50g
- 水…80ml
- マヨネーズ…お好み量
- 醤油…少々
- 七味唐辛子…たっぷり多め
- らっきょう(みじん切りのでも可)…4個分
- 市販のタルタルソース…お好み量
【テレビ千鳥】ダイアン津田さんのさきいかの天ぷら 変わりディップ添えの作り方
①ボウルに天ぷら粉(50g)と水(80ml)を入れてざっくりと混ぜ合わせる。
②そこに、さきいかを入れる。
③フライパンにサラダ油(適量)を入れよく温まったら、さきいかを1本ずつ入れて揚げていく。
焦げやすいので注意しながら揚げてください！
④揚がったらお皿に盛る。
⑤変わりディップを作る。
【ディップ①】小皿にマヨネーズ(お好み量)、醤油(少々)を入れて混ぜ、七味唐辛子(たっぷり多め)をかける。
【ディップ②】小皿にみじん切りにしたらっきょう(4個分)を入れて市販のタルタルソース(お好み量)を入れて混ぜる。
⑥熱燗を用意して完成！
⬛︎【テレビ千鳥】ビールに合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】熱燗に合うおつまみ(第1弾)
⬛︎【テレビ千鳥】ストロングゼロに合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】ごま油選手権
⬛︎【テレビ千鳥】焦がし醤油選手権
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【テレビ千鳥】ダイアン津田さんのさきいかの天ぷら 変わりディップ添えの保存方法
あまり保存には向いていません。
さいごに
今回は、テレビ朝日「テレビ千鳥」でやっていた熱燗に合うおつまみ、ダイアン津田さんの「さきいかの天ぷら 変わりディップ添え」のレシピを紹介しました。
以下の記事では、無限ピリ辛枝豆のレシピを紹介しています。
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