実際に作った、【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムル
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/03/img_6847.jpg)
北斗晶さんのYouTubeで紹介していた、新玉ねぎとわかめのナムルを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(4 / 5) オススメ度は星4。
- 簡単:
(5 / 5)
- 美味しさ:
(4 / 5)
- 安さ:
(5 / 5)
- 子供も好き:
(2 / 5)
- 保存可能:
(3 / 5)
副菜もいいけど、お酒のおつまみにも合いますよ!
子どもにはちょっと味が濃かったようです。
でも、簡単にできるので困った時の一品にいいですね!
【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルを作った感想
新玉ねぎの美味しい季節になりましたね!
家にあるものであと一品欲しい時に、何かないかな?と北斗晶さんのYouTubeを観て見つけたのがこのレシピです。
新玉ねぎとわかめがあれば作れる所が良いですね!
我が家の長女はわかめが大好きなので、新玉ねぎとわかめのナムルを作ることを伝えたら喜んでいました(笑)!
火を使わずに電子レンジで調理するので、簡単に作れました!
味は…少し濃い感じがしました。
子ども達は、あまりお箸が進まず…。。
わかめが大好きな長女が、思っていた味と違ったみたいで残念がっていました。
子ども達とは違って、夫からは大好評!!
「お酒のおつまみになる!」と喜んで食べてくれました。
少し濃い味付けだったから、お酒を飲む人には良いのかもしれませんね!
これからは、夫のおつまみ用に作りたいと思います。
北斗晶さんの過去のレシピはこちらです!
![](https://syufudai.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/no-image-160.png)
北斗晶の料理
「北斗晶」の記事一覧です。
【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルの材料
小鉢に出すなら3〜4人前です!
- 新玉ねぎ…大1個
- 乾燥わかめ…8g(水で戻したもの)
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- ごま油…大さじ1
- チューブにんにく…大さじ1
- 醤油…大さじ1
- すりごま…大さじ1
- 糸唐辛子…適量(私は無かったので入れていません!)
【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルの作り方
①新玉ねぎは5mmほどに薄くスライスして耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
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②わかめは水で戻して水気を絞っておく。
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③加熱した新玉ねぎに、ごま油(大さじ1)、にんにくチューブ(大さじ1)、醤油(大さじ1)、すりごま(大さじ1)、鶏ガラスープの素(小さじ1)、水気を切ったわかめを加える。
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/03/img_6844.jpg)
④全体をよく混ぜたら器に盛り、糸唐辛子(適量)を乗せて完成!
![](https://syufudai.com/wp-content/uploads/2022/03/img_6845.jpg)
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参考元はこちら!
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評価概要
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主婦の大学(主婦大)
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【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムル
評価
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料理名
【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムル
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