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【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルのレシピ!子育て主婦おすすめ[星4★★★★]

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実際に作った、【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムル

北斗晶さんのYouTubeで紹介していた、新玉ねぎとわかめのナムルを作りました。

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子育て主婦目線のオススメ度

4 out of 5 stars (4 / 5) オススメ度は星4。

  • 簡単:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 美味しさ:4 out of 5 stars (4 / 5)
  • 安さ:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 子供も好き:2 out of 5 stars (2 / 5)
  • 保存可能:3 out of 5 stars (3 / 5)

副菜もいいけど、お酒のおつまみにも合いますよ!

子どもにはちょっと味が濃かったようです。

でも、簡単にできるので困った時の一品にいいですね!

【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルを作った感想

新玉ねぎの美味しい季節になりましたね!

家にあるものであと一品欲しい時に、何かないかな?と北斗晶さんのYouTubeを観て見つけたのがこのレシピです。

新玉ねぎとわかめがあれば作れる所が良いですね!

我が家の長女はわかめが大好きなので、新玉ねぎとわかめのナムルを作ることを伝えたら喜んでいました(笑)!

火を使わずに電子レンジで調理するので、簡単に作れました!

味は…少し濃い感じがしました。

子ども達は、あまりお箸が進まず…。。

わかめが大好きな長女が、思っていた味と違ったみたいで残念がっていました。

子ども達とは違って、夫からは大好評!!

「お酒のおつまみになる!」と喜んで食べてくれました。

少し濃い味付けだったから、お酒を飲む人には良いのかもしれませんね!

これからは、夫のおつまみ用に作りたいと思います。

北斗晶さんの過去のレシピはこちらです!

北斗晶の料理
「北斗晶」の記事一覧です。

【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルの材料

小鉢に出すなら3〜4人前です!

  • 新玉ねぎ…大1個
  • 乾燥わかめ…8g(水で戻したもの)
  • 鶏ガラスープの素…小さじ1
  • ごま油…大さじ1
  • チューブにんにく…大さじ1
  • 醤油…大さじ1
  • すりごま…大さじ1
  • 糸唐辛子…適量(私は無かったので入れていません!)

【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルの作り方

①新玉ねぎは5mmほどに薄くスライスして耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。

②わかめは水で戻して水気を絞っておく。

③加熱した新玉ねぎに、ごま油(大さじ1)、にんにくチューブ(大さじ1)、醤油(大さじ1)、すりごま(大さじ1)、鶏ガラスープの素(小さじ1)、水気を切ったわかめを加える。

④全体をよく混ぜたら器に盛り、糸唐辛子(適量)を乗せて完成!

私は糸唐辛子無しですー!

参考元はこちら

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【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムルの保存方法

冷蔵庫で2日ほど保存が可能です!

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評価概要
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レビューした日
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【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムル
評価
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料理名
【北斗晶】新玉ねぎとわかめのナムル

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