実際に作った家事ヤロウの和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁
テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」で紹介していた和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁を作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(3 / 5) オススメ度は星3。
- 簡単: (5 / 5)
- 美味しさ: (3 / 5)
- 安さ: (4 / 5)
- 子供も好き: (5 / 5)
- 保存可能: (0 / 5)
簡単に言うと、かき揚げが浸ったような味噌汁です。
子ども達はいつもと違った味噌汁に大喜びで「美味しい〜!」と大好評でした♪
大人はうーん、可もなく不可もなくイマイチ
家事ヤロウの和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁を作った感想
4/19のテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」でやっていたレシピです。
ちなみに…和田明日香さんが作ったものは
- 麻婆コンボ
- 春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁
- 油揚げの新玉ソース
- 特製ドレッシングの温レタスサラダ
です。
この味噌汁は、かつお節+桜海老+天かすが入っているのでかき揚げが浸ったような味です。
とても簡単なので時間が無い時や忙しい時に良いなと思いました。
春キャベツや新玉ねぎを使っているので、野菜の甘味も感じられますよ!
子ども達は、普段飲んでいる味噌汁より「春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁」の方が美味しかったみたいです。
「めちゃめちゃ美味しいからまた作って!」と言われたのですが、夫からは不評…!
「俺はいつもの味噌汁の方が美味しいな〜」とのことでした。
私は簡単に作れたし、普段飲んでる味噌汁とは違って新しい味噌汁で美味しかったので、たまにはいいかなー?と。
揚げ玉がいい仕事をしてくれますよ。
これは我が家のように好き嫌いがはっきり分かれるかもしれませんね!
気になった方は是非作ってみてくださいね♪
家事ヤロウの過去のレシピはこちらです!
家事ヤロウの和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁の材料
3〜4人前です!
- 春キャベツ…1/8個
- かつお節…1パック
- 水…4カップ(=800cc)
- 桜海老…適量
- 新玉ねぎ…1/2個
- 味噌…大さじ3〜4
- 天かす…適量
家事ヤロウの和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁の作り方
①かつお節(1パック)をよく揉んで細かくし、水(4カップ=800cc)が入った鍋に入れ加熱する。
②春キャベツ(1/8個)はざく切り、新玉ねぎ(1/2個)は薄くスライスする。
③春キャベツと新玉ねぎ、桜海老(適量)を加える。
④沸騰したら火を止めて味噌(大さじ3〜4)で味を調えて、最後に天かす(適量)を入れる。
⑤食べる前に混ぜて味噌を溶かしたら完成!
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家事ヤロウの和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁の保存方法
保存には向いていません。
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