【家事ヤロウ】和田明日香さんのフライド長芋のレシピ!子育て主婦おすすめ[星4★★★★]

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【家事ヤロウ】和田明日香さんのフライド長芋

テレビ朝日「家事ヤロウ!!!」で紹介していた和田明日香さんのフライド長芋を作りました。

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子育て主婦目線のオススメ度

4 out of 5 stars (4 / 5) オススメ度は星4。

  • 簡単:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 美味しさ:4 out of 5 stars (4 / 5)
  • 安さ:4 out of 5 stars (4 / 5)
  • 子供も好き:5 out of 5 stars (5 / 5)
  • 保存可能:3 out of 5 stars (3 / 5)

美味しさのレベルは…
5 out of 5 stars (5 / 5)▶︎感動
4 out of 5 stars (4 / 5)▶︎結構良し
3 out of 5 stars (3 / 5)▶︎普通
2 out of 5 stars (2 / 5)▶︎イマイチ
1 out of 5 stars (1 / 5)▶︎まずい

フライドポテトの長芋バージョン!

長芋だから罪悪感なくどんどん食べられる!

お酒のおつまみにも、お弁当にも良さそうですね^ ^

【家事ヤロウ】和田明日香さんのフライド長芋を作った感想

12/6に家事ヤロウで和田明日香さんのレシピ特集をしていました。

その名も「初心者でも作れる!和田明日香レシピ2022年間ベスト10」!!

ランキングはというと…

第1位:味噌ラーメンの麺なし

第2位:ねぎとろむすめ風

第3位:牛トマ和風アレンジ

第4位:ノルウェー風トースト

第5位:スライスポテトグラタン

第6位:ベビースターコールスロー

第7位:ねぎ塩チキン

第8位:ほったらかし焼きそば

第9位:フライド長芋

第10位:ぶりかけ

でした。

今回は子ども達が好きそうな「フライド長芋」にチャレンジ!

長芋なので、フライドポテトよりも罪悪感なく食べられそう!

形がいびつになってしまいましたが、作り方は簡単でした^ ^

出来立てを食べてみましたが、ホクホクしてて美味しいー!!

醤油×青のりの組み合わせは間違い無し!

子ども達も「美味しい!美味しい!」と言ってたくさん食べてくれました。

簡単だったし、美味しかったのでまた作ろうと思います。

気になった方は是非作ってみて下さいね♪

和田明日香さんの過去のレシピはこちらです!

和田明日香の料理

【家事ヤロウ】和田明日香さんのフライド長芋の材料

3〜4人前です!

  • 長芋…400g
  • 塩…少々
  • 小麦粉…適量
  • バター15g
  • 醤油…小さじ2
  • 青のり…適量

【家事ヤロウ】和田明日香さんのフライド長芋の作り方

①長芋(400g)は皮付きのまま1.5cm角、長さ4〜5cmに切ってポリ袋に入れる。

②ポリ袋の中に塩(適量)、小麦粉(適量)を加え、中に空気を入れてから袋の口を握り、しゃかしゃか振ってまぶす。

③フライパンにバター(15g)を熱し、長芋を焼く。

④こんがり焼き色がついたら、醤油(小さじ2)を加えて炒める。

⑤火を止めて青のり(適量)をまぶしてお皿に盛って完成!

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⬛︎時間が無い時はこちらもどうぞ!

【家事ヤロウ】和田明日香さんのフライド長芋の保存方法

冷蔵庫で2日ほど保存が可能です。

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