実際に作った千鳥大悟さんの豚バラニンニクごま油ポン酢がけ
テレビ朝日「テレビ千鳥」で紹介していた、千鳥大悟さん考案の豚バラニンニクごま油ポン酢がけを作りました。
子育て主婦目線のオススメ度
(5 / 5) オススメ度は星5。
- 簡単： (5 / 5)
- 美味しさ： (5 / 5)
- 安さ：
(4 / 5) - 子供も好き： (4 / 5)
- 保存可能： (4 / 5)
簡単なのに、めちゃめちゃ美味しくてご飯が進みます！
ごま油とポン酢の組み合わせが◎
ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいですよ^ ^
千鳥大悟さんの豚バラニンニクごま油ポン酢がけを作った感想
5/12のテレビ朝日「テレビ千鳥」でやっていたごま油選手権！
ごま油を使った料理企画で、4人の芸人さんがそれぞれ美味しいと思うごま油料理を作ります。
作ったのは…
- 千鳥大悟さん…豚バラニンニクごま油ポン酢がけ
- ずん飯尾和樹さん…和チヂミ
- 平成ノブシコブシ吉村崇さん…海苔の佃煮とチーズのトースト
- 納言みゆきさん…サバとキャベツの生姜蒸し
です。
この中から多数決で食べたい一品に選ばれたのが…納言みゆきさんの「サバとキャベツの生姜蒸し」でした。
さすがです！！
テレビ千鳥のおつまみ企画で、納言みゆきさんは毎回優勝しているのです！
⬛︎【テレビ千鳥】ビールに合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】熱燗に合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】ストロングゼロに合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】焦がし醤油選手権
今回は、簡単にできてランチに合いそうな千鳥大悟さんの「豚バラニンニクごま油ポン酢がけ」を作りました！
これ、本当にご飯が止まりません！！
「うまっ！！」と終始無言で食べてしまいました…笑
ごま油入れすぎたかな？って思うくらいがちょうどいいかも…！！
簡単だし美味しすぎるので、白米必須！
気になった方は是非作ってみて下さいね^ ^
テレビ千鳥の過去のレシピはこちらです！
千鳥大悟さんの豚バラニンニクごま油ポン酢がけの材料
2人前です！
- にんにく…1〜2片
- にんにくの芽…1袋(約15本)
- 豚バラ肉…1パック
- ごま油…たっぷり
- 塩…ひとつまみ
- 胡椒…たっぷり
- 追いごま油…大さじ1
- ポン酢…小さじ1〜
千鳥大悟さんの豚バラニンニクごま油ポン酢がけの作り方
①にんにく(1〜2片)をみじん切りにし、にんにくの芽(1袋)を食べやすい大きさに切る。
②豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。
③フライパンにごま油(たっぷり)、にんにく、にんにくの芽を入れて炒める。
④豚バラを入れて炒める。
⑤塩(ひとつまみ)、胡椒(たっぷり)を入れて炒める。
⑥追いごま油(大さじ1)、ポン酢(小さじ1〜)を入れて軽く炒めたら完成！
フライパンに残ったタレも全てお皿に入れて下さい！
⬛︎【テレビ千鳥】ビールに合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】熱燗に合うおつまみ
⬛︎【テレビ千鳥】ストロングゼロに合うおつまみ
千鳥大悟さんの豚バラニンニクごま油ポン酢がけの保存方法
冷蔵庫で保存ができます。
食べる前はしっかり温めて下さいね！
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